Date de la réunion
Jeudi 19 février à 14h (visio)
Pour les séance en visio, vous recevrez un mail le matin où la veille de la réunion d’information.Merci, bonne journée et à bientôt !
Date de la réunion
Jeudi 19 février à 14h (visio)
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Date de la réunion
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Date de la réunion
Mercredi 15 avril à 11h (visio)
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Date de la réunion
Mardi 17 mars à 15h (visio)
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Jeudi 19 février à 14h (visio)
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Date de la réunion
Mercredi 15 avril à 11h (visio)
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Date de la réunion
Vendredi 29 mai à 9h (visio)
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Date de la réunion
Mardi 30 juin à 18h (présentiel, lieux à confirmer)
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Date de la réunion
Jeudi 19 février à 14h (visio)
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Date de la réunion
Mardi 30 juin à 18h (présentiel, lieux à confirmer)
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Date de la réunion
Mardi 30 juin à 18h (présentiel, lieux à confirmer)
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Date de la réunion
Jeudi 19 février à 14h (visio)
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Date de la réunion
Mardi 17 mars à 15h (visio)
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Date de la réunion
Mardi 30 juin à 18h (présentiel, lieux à confirmer)
Pour les séance en visio, vous recevrez un mail le matin où la veille de la réunion d’information.Merci, bonne journée et à bientôt !
Date de la réunion
Mardi 30 juin à 18h (présentiel, lieux à confirmer)
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Date de la réunion
Mardi 17 mars à 15h (visio)
Pour les séance en visio, vous recevrez un mail le matin où la veille de la réunion d’information.Merci, bonne journée et à bientôt !
Date de la réunion
Mardi 30 juin à 18h (présentiel, lieux à confirmer)
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Accompagnement de fin de vie
Meryl Mouret
Contexte
Les apports de connaissances seront articulés d’une part autour des questions issues de la pratique professionnelle, et d’autre part sur la base des recommandations de bonnes pratiques existantes et des derniers textes réglementaires.Les professionnel·les seront sollicité·es pour analyser, évaluer ce qui pose des difficultés dans leur pratique, prendre du recul et proposer des pistes d’amélioration à partir de situations concrètes.
Méthodes pédagogiques actives et interactives.
Exploration et Intégration du Processus de Deuil à travers la Créativité : Création de son Carnet de Deuil, un outil conçu par Nathalie Hanot, psychologue clinicienne.
Public
Secteur du médical et medico-social
Objectifs pédagogiques
- Appréhender la notion de « mort » et de « fin de vie » d’un point de vue plurimodale
- Revisiter des notions éthiques, déontologiques et législatives de la fin de vie
- Comprendre le vécu de la personne et de sa famille
- Mettre du sens sur ce que je vis en tant que professionnel·le accompagnant la fin de vie
- Acquérir une posture professionnelle adéquate à ce type de public
- Réfléchir sur des enjeux actuels liés à la fin de vie et aux soins palliatifs
Moyens Pédagogiques
- Méthodes actives, où le stagiaire est au centre du processus de formation.
- Supports pédagogiques : mise à disposition d’outils et de ressources documentaires.
- Illustrations par l’étude de cas de l’organisation.
- Evaluation des stagiaires à l’aide de cas pratiques et d’exercices interactifs.
- Evaluation de la formation par les participant(e)s à la fin de chaque journée.
Contenu
Accompagner la fin de vie : enjeux, postures et pratiques- Comprendre la mort et ses représentations
- Approche historique, culturelle et individuelle
- Enjeux éthiques et légaux (loi Claeys-Leonetti)
- Respect des choix du patient, information et consentement
- Confort et qualité de vie en fin de vie
Le vécu de la fin de vie : patient, famille et soignants
- Le processus de deuil (modèles de Kübler-Ross et Hanot)
- Ressenti des professionnel·les : émotions, croyances, limites
- Accompagnement des familles : rôle des aidant·es, souffrance psychoaffective, deuil blanc
Posture et accompagnement
- Développer écoute, empathie, neutralité et bienveillance
- Accueillir le silence, poser un cadre sécure
- Travailler en équipe et favoriser l’interprofessionnalité
- Adapter l’accompagnement aux situations complexes
- Préserver la qualité de vie jusqu’au bout
Satisfaction clients - Qualité des formations
Bilan avec les stagiaires, puis avec les responsables, enquête de satisfaction
Modalités
Format : PrésentielAccessibilité aux personnes en situation de handicap
Taille du groupe : 8 à 16 participant·es
Pré-requis : Professionnel·les de santé
Durée : 3 jours soit 21 heures (à moduler en fonction des disponibilités du client)
Accessibilité aux personnes en situation de handicap
Budget
TARIF INTRA : 1 400 € net de taxe par jour de formation.Devis sur simple demande. Prise en charge possible par votre OPCO.
Toutes les formations de Meryl Mouret
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Accompagner, un fausse simplicité
Nathalie Corréard-Romagny
Contexte
Accompagner une personne pourrait paraître simple à première vue. Accompagner, ça pourrait être aider, soutenir, guider, aiguiller, appuyer, orienter.Mais qu’en est-il vraiment dans la relation à la personne que l’on accompagne ? De quoi a-t-elle besoin ? Comment le repérer ? Sur quels outils prendre appui ?
Que se joue-t-il de notre subjectivité dans la relation à l’autre ?
Que ce soit en tant que professionnel·le, bénévole, travailleur pair, comment peut-on accompagner au plus juste la personne en tant que sujet à part entière ?
Public
Bénévole, travailleur, pair, volontaire, coach, formateur·trice, professionnel·le de l’accompagnement etc.
Objectifs pédagogiques
Cette formation est proposée pour répondre à la double question des enjeux et limites de l’accompagnement. Pour ce faire, elle vise plusieurs objectifs :- Prendre conscience de sa grille de lecture, de ses propres représentations du monde
- Travailler sa subjectivité dans la relation d’accompagnement
- Affiner son observation pour complexifier l’analyse de situations et adapter son positionnement
- Se créer sa propre « boîte à outils »
- Être en capacité d’observer et d’analyser les situations d’accompagnement avec un autre étayage
- Adapter son positionnement dans la mise en œuvre de l’accompagnement
Moyens Pédagogiques
La formation repose sur des principes de pédagogie active.
Méthodes et Outils
Différents outils sont utilisés- les mises en scène,
- le dessin réflexif,
- le photolangage,
- etc.
Ils seront adaptés à la demande.
Contenu
Accompagner, guider, aller vers? Quels sont les enjeux et limites en fonction de son statut et de ses missions? Faut-il s’attacher pour accompagner? De quelle distance parlons-nous? Comment être et rester professionnel?Ces questions servent d’appui à la co-construction des trois journées de formation.
À partir de leurs expériences, les apprenants sont invités à approfondir les notions clefs au cœur de la question de l’accompagnement grâce à des supports ludiques qui permettent une pédagogie active.
Satisfaction clients - Qualité des formations
9,9/10**Note calculée sur un total de 18 avis concernant une session similaire, datant de moins de 2 ans.
Modalités
En présentielAccessibilité aux personnes en situation de handicap
Aucun pré-requis
Nombre de participant·es : 8 à 12 personnes
Questionnaire de positionnement en amont. Auto-questionnaire d’évolution des compétences
Evaluation à chaud et à froid
La formation se déroule sur 3 jours, soient 21 heures. Adaptable en fonction des besoins
Budget
Prise en charge possible par votre OPCO. Devis sur simple demande.Tarif INTRA : 1 500 euros net de taxe, si prise en charge OPCO.
Nous demander pour une prise en charge personnelle.
Toutes les formations de Nathalie Corréard-Romagny
Animateur·rice en Cuisines Nourricières
Samuel Roullé
Contexte
Faire émerger les représentations, croyances, appréhensions sur l'alimentation en général et notamment les aliments ou repas végétariens.Comprendre et s’acculturer à la démarche des Cuisines Nourricières.
Proposer une posture d'animation inclusive permettant une approche transversale de l'alimentation.
Identifier les éléments et critères qui constituent un repas de qualité pour les participants et comment ils y contribuent dans leur fonction.
Faire émerger la vision commune du « Bien Manger ». S’en servir pour enrichir les repas à l’aide d‘une plus grande diversité végétale complémentairement à un « mieux de viande ».
Public
AnimateurtricePorteur·rice de projets
Bénévoles, encadrant·es
Accompagnateur·rices, socioprofessionnel·les
Salarié·es en parcours
Toutes personnes se sentant consernées par le sujet
Objectifs pédagogiques
- Appropriation des fondamentaux du savoir transmettre et de la posture d’animation
- Identifier la culture des Cuisines Nourricières
- Découvrir par la pratique les savoir-faire techniques des Cuisines Nourricières
Moyens Pédagogiques
Séquences interactives d’émergenceApports théoriques et méthodologiques – pédagogie du « pourquoi »
Échange et partage d’expériences et de pratiques
Découvertes cognitives, sensorielles, techniques
Auto-évaluation des connaissances en début de formation
Auto-évaluation de l'atteinte des objectifs en fin de formation
Questionnaire de satisfaction
Méthodes et Outils
Méthode TransmissiveMéthode Active
Méthode Expériencielle
Contenu
- Découvrir par la pratique les savoir-faire techniques des Cuisines Nourricières.
- Comprendre et utiliser les modes opératoires des Cuisines Nourricières pour valoriser les produits végétaux et animaux, dans le cadre d’un atelier pratique permettant de réaliser un buffet pédagogique.
- Comprendre en quoi la juste transformation des produits contribue à la qualité des repas servis.
- Identifier et caractériser les sources de protéines végétales, les associer aux cuisines du monde et traditions connues de tous.
- Connaître les bases nutritionnelles de l’utilisation des protéines végétales.
- Découvrir et s'approprier des outils d'animations autour des pratiques et de la compréhension des enjeux alimentaires.
- Comprendre et utiliser le cadre inclusif du Bien Manger, et de la qualité des repas en alimentation durable.
- Accompagner les changements de repères et de représentations et produire des récits : table de graines, cuisines du monde, modes de préparation ouverture culturelle.
Satisfaction clients - Qualité des formations
Moyenne satisfaction : 4 sur 5 (2 avis)Auto-évaluation des acquis de la formation = 3,11 sur 4 (3 participant·es)
Modalités
Formation de 21h sur 3 jours : journée 1: journée entière, avec déjeuner en format auberge espagnole Journée 2 : journée entière Journée 3 : journée entière Arrivée la veille conseillée pour assurer le bon déroulement de la formationEn présentiel
Groupe de 6 à 12 personnes
Accessible aux personnes en situation d'handicap : oui
Prévoir un tablier par participant·e et de quoi prendre des notes
En partenariat avec...
Le Mouvement des Cuisines Nourricières.Réseau d'acteur·rices engagé·es dans la transition alimentaire, sur toute la France.
Toutes les formations de Samuel Roullé
Aurélie Baert
Conseil aux entreprises sur la réglementation Environnement
Benjamin Lagorce
Formateur pour la transition écologique de l'alimentation
Accompagnement et formation pour une restauration durable - solutions et mise en œuvre de la transition écologique de l'alimentation
Bilans de compétences
Marie-Noëlle Mathieu
Contexte
Le bilan de compétences permet de :- identifier ses compétences personnelles et professionnelles, ses aptitudes et ses valeurs,
- explorer et définir un ou plusieurs projets professionnels, voire un projet de formation si nécessaire,
- analyser la faisabilité du projet retenu.
Public
Toute personne souhaitant réfléchir à sa trajectoire professionnelle.
Objectifs pédagogiques
- Découvrir ses atouts, motivations, compétences,
- Explorer les métiers en adéquation avec ces atouts, motivations et compétences,
- Valider la faisabilité économique en fonction du territoire et des contraintes personnelles,
- Bâtir un plan d’action vers son projet professionnel, accompagné d’un plan de formation si nécessaire.
Moyens Pédagogiques
- Méthodes actives, où le stagiaire est au centre du processus de formation.
- Modalités pédagogiques, exercices et tests servent d’évaluation pour la connaissance de soi.
- Supports pédagogiques : mise à disposition d’outils et de ressources documentaires.
Méthodes et Outils
- Outils d’identification des compétences (questionnement, Arbre de vie),
- Entretiens, travaux sur des grilles d’analyse (poste de travail, expérience professionnelle, compétences développées, intérêts, ...),
- Enquêtes métiers,
- Tests d’identification des motivations (RIASEC, vocation),
- Travail de documentation ou d’auto-documentation, rencontres avec des professionnels ou des organismes de formation.
Contenu
Ce bilan se déroule en trois phases :Phase 1 – Phase préliminaire
- Evaluation des besoins de la personne
- Présentation des méthodes et techniques utilisées
--> Entretien d’une heure suivi d’un mail de synthèse pour valider la demande initiale
--> Envoi d’un programme personnalisé
--> Retour oral sur les conditions de mise en œuvre du bilan et des démarches à effectuer hors entretiens face à face.
Phase 2 - Phase d’investigation
- Identification des éléments de personnalité et des motivations
- Identification des compétences issues de l’expérience
- Exploration des potentialités et précision des pistes de recherche en fonction des compétences transférables
- Emergence d’un ou plusieurs projets réalisables et validation
--> Entretiens de face à face
--> Outil “Arbre de vie” et tests RIASEC et motivations
--> Enquêtes métiers
--> Co-détermination des critères de choix
--> Détermination des contraintes et enjeux prioritaires
Phase 3 - Phase de conclusion
- Valiation du ou des projets et perspectives
- Debrief sur le travail réalisé et les résultats atteints
- Relecture et finalisation de la synthèse du bilan
- Clôture du bilan
- Entretien de suivi à 6 mois
Satisfaction clients - Qualité des formations
9,9/10**Note calculée à partir des derniers bilans réalisés- entre 2024 et 2026
Modalités
Format : En présentiel ou en distanciel.Les entretiens sont individuels et confidentiels.
Aucun pré-requis.
Durée : Généralement sur plusieurs semaines 24h (dont 14 heures de face à face).
Délai d'accès : à partir du moment où le délai de rétractation CPF est terminé (11 jours ouvrés).
Modalités d'évaluation : Assiduité, restitution de résultats.
Accessible aux personnes en situation de handicap (selon votre situation).
Budget
1800 euros net de taxe.Prise en charge possible par le CPF (Compte Personnel de Formation).
Pour en savoir plus :
https://travail-emploi.gouv.fr/formation-professionnelle/droit-a-la-formation-et-orientation-professionnelle/bilan-competences
Toutes les formations de Marie-Noëlle Mathieu
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Bilans de compétences
le 24/09/2025
Nous sommes en mesure de proposer des bilans de compétences financé avec votre compte formation.
Ces bilans, réalisé avec Marie-noelle Mathieu sont à retrouver sur « mon compte formation » https://lnkd.in/ed4Q9Py9
Le bilan de compétences, c'est avant tout une occasion de mieux te connaître sur le plan professionnel.
C’est un moment pour réfléchir à tes expériences passées, tes compétences, ce qui te motive, et ce que tu veux vraiment accomplir.
Si tu envisages de changer de direction, de te reconvertir ou d’évoluer dans ta carrière, c'est l'outil parfait pour poser les bonnes bases.
Cet accompagnement te permet d’avoir un regard extérieur, objectif et professionnel, tout en te guidant de manière personnalisée.
Et surtout, c'est une vraie opportunité de renforcer ta confiance en toi et de mettre en lumière toutes tes réussites et talents.
Ces bilans, réalisé avec Marie-noelle Mathieu sont à retrouver sur « mon compte formation » https://lnkd.in/ed4Q9Py9
Le bilan de compétences, c'est avant tout une occasion de mieux te connaître sur le plan professionnel.
C’est un moment pour réfléchir à tes expériences passées, tes compétences, ce qui te motive, et ce que tu veux vraiment accomplir.
Si tu envisages de changer de direction, de te reconvertir ou d’évoluer dans ta carrière, c'est l'outil parfait pour poser les bonnes bases.
Cet accompagnement te permet d’avoir un regard extérieur, objectif et professionnel, tout en te guidant de manière personnalisée.
Et surtout, c'est une vraie opportunité de renforcer ta confiance en toi et de mettre en lumière toutes tes réussites et talents.
Cohésion d’équipe
Meryl Mouret
Contexte
Pour une meilleure communication : outils systémiques.Pour adopter une posture juste : empathie, clarté, neutralité, congruence…, Humanitude. Les apports de connaissances seront articulés d’une part autour des questions issues de la pratique professionnelle, et d’autre part sur la base des recommandations de bonnes pratiques existantes et des derniers textes réglementaires.
Les professionnel·les seront sollicité·es pour analyser, évaluer ce qui pose des difficultés dans leur pratique, prendre du recul et proposer des pistes d’amélioration à partir de situations concrètes.
Public
Secteur du médical et medico-social
Objectifs pédagogiques
- Renforcer la cohésion d’équipe et créer du lien
- Revisiter et valoriser sa posture professionnelle
- Intégrer des outils de communication et de médiation pour faciliter les relations
- Mettre du sens sur sa pratique professionnelle et sur l’utilisation des outils mis à leur disposition
- Revisiter la notion d’éthique
- Comprendre ses croyances, ses limites et ses ressources
- Développer sa capacité d’échanges et faciliter les interactions
- Développer le sentiment d’appartenance à une institution et à un groupe
Moyens Pédagogiques
- Méthodes actives, où le stagiaire est au centre du processus de formation.
- Supports pédagogiques : mise à disposition d’outils et de ressources documentaires.
- Illustrations par l’étude de cas de l’organisation.
- Evaluation des stagiaires à l’aide de cas pratiques et d’exercices interactifs.
- Evaluation de la formation par les participant(e)s à la fin de chaque journée.
Contenu
Renforcer la cohésion d’équipe : communication, ajustement et bienveillance- Faire un état des lieux et libérer la parole
- Instaurer un espace d’échange sécurisé et bienveillant
- Identifier les écarts entre réalité et croyances pour ajuster sa posture professionnelle
- Prendre en compte les besoins de chacun·e pour favoriser un travail d’équipe harmonieux
- Optimiser la communication interprofessionnelle
- Comprendre les bases de la communication verbale et non-verbale
- Maîtriser les principes systémiques : métacommunication, reformulation, feedback
- Améliorer l’écoute active et éviter jugements et interprétations
- Valoriser le travail en équipe et la vigilance collective
- Définir les pratiques professionnelles et interroger les représentations
- Analyser les limites, valeurs et croyances de chacun·e
- Développer une dynamique d’équipe respectueuse et efficace
- Gérer le stress et les tensions relationnelles
- Comprendre les mécanismes du stress et leurs impacts sur la cohésion
- Identifier les étapes qui transforment une relation simple en relation complexe
- Découvrir des outils pour désamorcer les tensions et renforcer le lien entre collègues
- Favoriser le discernement et un fonctionnement collectif équilibré
- Différencier vie professionnelle et vie personnelle
- Trouver un équilibre entre émotions et rationalité
- Travailler sur les besoins individuels et réciproques pour construire un cadre sécurisant et respectueux pour tous·tes
Satisfaction clients - Qualité des formations
Bilan avec les stagiaires, puis avec les responsables, enquête de satisfaction
Modalités
Format : PrésentielAccessibilité aux personnes en situation de handicap
Taille du groupe : 8 à 16 participant·es
Pré-requis : Professionnel·les de santé
Durée : 1 jour soit 7 heures
Budget
TARIF INTRA : 1 400€ net de taxe par jour de formation.Devis sur simple demande. Prise en charge possible par votre OPCO.
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Communication assertive
Meryl Mouret
Contexte
Les apports de connaissance seront articulés autour des questions issues de la pratique professionnelle, et d’autre part sur la base des recommandations de bonnes pratiques existantes.Les professionnel·les seront sollicité·es pour analyser, évaluer ce qui pose des difficultés dans leur pratique, prendre du recul et proposer des pistes d’amélioration à partir de situations concrètes.
Méthodes pédagogiques actives et interactives.
Ateliers pratiques dans le but de s’approprier les différentes techniques abordées.
Public
Secteur du médical et medico-social
Objectifs pédagogiques
- Mettre du sens sur les notions d’éthique et d’empathie
- Se réapproprier les valeurs éthiques et le cadre déontologique pour garantir un accompagnement bienveillant
- Comprendre la place et l’impact des mots dans le circuit relationnel
- Intégrer des outils de communication pour faciliter les relations
- Agir sur la qualité du lien entre professionnel·les et usager·ères
- Définir ensemble des axes d’amélioration, renforcer les bonnes pratiques professionnelles
- Analyser sa pratique dans des situations relationnelles complexes telles que demandes multiples, expression d’émotion (colère, tristesse, …), agressivité…
- Savoir répondre à ses besoins pour optimiser sa posture professionnelle
Moyens Pédagogiques
- Méthodes actives, où le stagiaire est au centre du processus de formation.
- Supports pédagogiques : mise à disposition d’outils et de ressources documentaires.
- Illustrations par l’étude de cas de l’organisation.
- Evaluation des stagiaires à l’aide de cas pratiques et d’exercices interactifs.
- Evaluation de la formation par les participant(e)s à la fin de chaque journée.
Contenu
Comprendre la communication bienveillante- Travailler sur les représentations de l’éthique et de la bientraitance
- Différencier maltraitance et bientraitance (définition HAS)
- Construire une démarche relationnelle de qualité entre professionnel·les et avec le public accompagné
Affiner sa communication
- Apprendre à « formuler juste » : éviter l’interprétation et l’agressivité
- Comprendre l’impact du non-verbal dans les interactions
- Réguler son stress pour une communication plus efficace
Gérer son stress et lâcher prise
- Identifier ses propres réactions face au stress
- Découvrir des outils pour diminuer la pression au travail
- Comprendre et intégrer le lâcher-prise : se recentrer sur ses besoins et son énergie
Accompagner les situations complexes
- Annoncer une mauvaise nouvelle avec justesse et professionnalisme
- Accueillir et accompagner la détresse des patients et des familles
- Trouver la juste proximité relationnelle pour se protéger sans se couper de l’autre
Satisfaction clients - Qualité des formations
Bilan avec les stagiaires, puis avec les responsables, enquête de satisfaction
Modalités
Format : PrésentielAccessibilité aux personnes en situation de handicap
Taille du groupe : 8 à 16 participant·es
Pré-requis : Professionnel·les de santé
Durée : 1 jour soit 7 heures
Budget
TARIF INTRA : 1 400€ net de taxe par jour de formation.Devis sur simple demande. Prise en charge possible par votre OPCO.
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Communication interne & dynamique collaborative pour renforcer le travail collectif
Fanny Hennion-Garaccio
Contexte
Vous-êtes vous déjà interrogé sur… :- Comment continuer à porter un projet commun lorsque la qualité des échanges s’est dégradée ?
- Comment améliorer les interactions au sein des équipes ?
- Comment continuer à prendre soin des qualités relationnelles, tout au long de la vie d’un projet, afin de rester soudés autour de celui-ci ?
Cette formation a pour objet d’apporter des méthodes concrètes et simples à s’approprier, pour recréer de la confiance au sein des équipes, favoriser le dialogue et stimuler la dynamique collaborative, quelque soit l’état actuel des interactions au sein de vos équipes.
Public
- Salarié·es et dirigeant·es bénévoles de structures associatives.
- Toute personne qui anime des réunions de travail, des groupes de travail, des équipes…
Objectifs pédagogiques
- Acquérir des clés pour nourrir la confiance, favoriser le dialogue et s'aligner au sein d'une équipe ; afin de renforcer la dynamique collaborative,
- Expérimenter des approches de Communication Non Violente et d'autres outils d'intelligence collective.
À l’issue de la formation, les participant·es :
- Repartent avec des outils concrets pour améliorer la communication interne au sein de leur organisation.
- Sont en capacité de renforcer les liens au sein de leurs équipes et fluidifier la collaboration entre les membres.
- Sont en mesure de mieux appréhender les situations difficiles et conflictuelles, en apportant un cadre de régulation.
Moyens Pédagogiques
- Méthodes actives, où le stagiaire est au centre du processus de formation.
- Supports pédagogiques : mise à disposition d’outils et de ressources documentaires.
- Illustrations par l’étude de cas des organisations.
- Évaluation des stagiaires à l’aide de cas pratiques et d’exercices interactifs.
- Évaluation de la formation par les participant(e)s à la fin de chaque journée.
Méthodes et Outils
- Analyse de cas issus de l’expérience des participant·es.- Aller-retour avec des apports théoriques.
- Transfert d’outils et de méthodes spécifiques à la gestion participative et collaborative.
- Via des outils issus de :
- La Créativité
- L’Intelligence collective
- L’Éducation populaire
- La Sociocratie
- L’Holacratie
- Le Rêve du dragon
Contenu
Programme de formation :- Se centrer sur le projet,
- Définir un cadre de communication,
- Découvrir et expérimenter un outil de dialogue et de régulation,
- Vivre un moment de collaboration et de communication en mode agile (Jeu collaboratif : Artistes & Prescripteur·trices),
- Découvrir et tester l'enquête appréciative sur la vie d’équipe et sa dynamique collaborative,
- Capitalisation et ancrage.
Satisfaction clients - Qualité des formations
9,1/10**Note calculée sur un total de 20 sessions concernant les formations du domaine « Gouvernance participative », sur les 4 dernières années.
Modalités
Format : En présentiel. Groupe de 5 à 12 personnes maximum.Pré-requis : Compréhension de la langue française, écrite et orale.
Durée : 2 jours de formation (soit 14 heures).
Accessibilité aux personnes en situation de handicap.
Budget
Tarif INTRA : 1 200€ net de taxe par jour, soit 2 400€ pour la session.Tarif individuel : 250€ net de taxe, par jour par participant·e.
Devis sur simple demande. Prise en charge possible par votre OPCO.
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- Communication interne & dynamique collaborative pour renforcer le travail collectif
- Formation-action : Faire vivre la gouvernance participative
- Ikigaï : Redonner du sens et cultiver une raison d’être collective
- Initiation à la facilitation pour des réunions fluides, participatives et créatives
- Mobiliser et fédérer autour de son projet
- Sensibilisation à l’intelligence collective et à la gouvernance partagée pour mieux coopérer
Cuisine de rue
Samuel Roullé
Contexte
Il s’agit d’approcher directement sur l’espace public la population, et particulièrement les personnes en situation de vulnérabilité alimentaire.Cette formation, issue de l’expérience de tiers lieux nourriciers de l’association les Râteleurs, a été retravaillée en partenariat avec le Réseau Cocagne, la Scop SaluTerre et l’association Le Loubatas, tous membres du Mouvement des Cuisines Nourricières.
Public
Animateur·ricePorteur·euse de projets
Bénévoles, encadrant·es
Accompagnateur·rice socioprofessionnel·les
Salarié·es en parcours
Objectifs pédagogiques
- Appréhender les enjeux sociaux et méthodologiques d’un atelier de cuisine de rue sur l’espace public
- Acquérir des techniques de mobilisation des habitants, en particulier des plus vulnérables
- Maîtriser les bases logistiques de l’organisation d’ateliers de cuisine hors les murs (choix de matériel, demande d’autorisation, règles d’hygiène et sécurité, …)
- S’initier aux pratiques d’animations inclusives
- Investir les connaissances de base des Cuisines Nourricières
Moyens Pédagogiques
Auto-évaluation des connaissances en début de formationAuto-évaluation de l’atteinte des objectifs en fin de formation
Questionnaire de satisfaction
Méthodes et Outils
Alternance de cours théoriques et de travaux pratiques en sous-groupes sur des cas concrets adaptés aux situations professionnelles et corrigés par les intervenant·es.Mise en application et analyse de la pratique.
Contenu
- Tour de table des intentions et pratiques des participant·es
- Expression des représentations du contexte des ateliers de cuisine de rue
- Base des techniques de mobilisations inclusives : les modes de contacts directs, les éléments de langage, l’analyse des territoires
- Les Cuisines Nourricières hors les murs ou en extérieur
- Appréhender les bonnes pratiques en matière d’hygiène
- Mettre en place un atelier de cuisine de rue : une cuisine rapide, avec peu de matériel, en sécurité, mobilisatrice
- Initiation à différentes pratiques d’animation inclusive
- Notions de diagnostic de vulnérabilité alimentaire
Satisfaction clients - Qualité des formations
Moyenne satisfaction : 4,83 sur 5 (28 avis)Auto-évaluation des acquis de la formation = 3,44 sur 4 (32 participant·es)
Modalités
Prérequis : Acteur·rices susceptibles de mettre en œuvre des projets de résilience alimentaire avec, et en faveur des personnes en précarité alimentaireFormation de 14h
En présentiel
Groupe de 6 à 12 personnes
Accessible aux personnes en situation d'handicap : oui
Prévoir un tablier par participant·e
En partenariat avec...
Le Mouvement des Cuisines NourricièresToutes les formations de Samuel Roullé
des contraintes ? non des services !
Texte long
À premièr vue, la CAE pourrait ressembler à des contraintes. En fait non. Un rapide calcul permet de se rendre compte que le coût correspond aux frais que l’on peu avoir lorsque l’on a un comptable, un conseiller juridique, un conseiller administratif, des coach… ce n’est finalement pas un problème, c’est même plutôt intéressant de savoir que je peux disposer de tels services.
Nathanaël Martel, développeur Web Symfony
Nathanaël Martel, développeur Web Symfony
Écrire ensemble autrement / (re)donner la parole aux acteurs de la petite enfance, du social et du médico-social
Nathalie Corréard-Romagny
Contexte
Habitués à la culture de l’oral, les professionnel·les de la petite enfance et les travailleurs sociaux sont régulièrement sollicités pour produire des écrits normés et normatifs, qui relèvent d’enjeux dépassant parfois (souvent ?) leurs champs d’action professionnels. Ils sont de plus en plus confrontés à une réalité crue, à une misère ne cachant plus son nom, à une intensification des problématiques personnelles et sociétales et à un manque de moyens sans commune mesure. Le récent rapport de l’IGAS sur la Petite Enfance ou les études sur la Protection de l’Enfance sont éloquents sur la question et mettent en avant une réelle détérioration de la qualité des conditions d’accueil, de travail, d’existence des publics et des professionnels.Muselés par cette pression multidimensionnelle, les professionnel·les développent des pratiques innovantes. Ils passent par des chemins de traverse pour continuer à nourrir le lien social. Ils ont besoin d’un espace et d’un temps pour non seulement (re)prendre la parole, mais aussi lui donner du sens, du poids, de la valeur. C’est le pari de cette formation qui vise à développer la reconnaissance des travailleurs sociaux, et de leurs réalités de terrain en France.
Public
Professionnel·les de la petite enfance, du social et du médico-social
Objectifs pédagogiques
Cette formation vise donc un triple objectif1.Prendre plaisir
- Oser s’exprimer différemment sur ses pratiques
- Expérimenter l’écriture ludique et créative au travers d’ateliers d’écriture partagés
2.Elaborer un projet d’écriture ensemble
- Choix du public (lectorat), du format, du ou des support(s), de la visée
3.Faire connaître les pratiques, les valoriser et les partager
Moyens Pédagogiques
La formation repose sur des principes de pédagogie active.
Méthodes et Outils
Expérimentations ludiques, lectures, partages d’expériences.
Contenu
Module 1 : Expérimentation et expression sous forme de jeux – plaisir et liberté d’écrire, de se lire, de se direCes ateliers d’écriture partagés visent donc le « pas de côté », l’ancrage dans le présent, le plaisir de l’écriture, de la lecture, de l’écoute et du partage. A terme, le plaisir ainsi (re)trouvé permet de revisiter le travail stricto sensu de l’écriture différemment et plus aisément.
- 6 ateliers d’écriture par séance de trois heures proposées de manière hebdomadaire ou bimensuelle en fonction des possibilités
Module 2 : Élaboration d’un projet d’écriture
Une fois le détour autour du plaisir de l’écriture créative réalisé, un accompagnement méthodologique du groupe est proposé pour recueillir les différents points de vue, et pour faire émerger les souhaits autour d’un projet commun d’écriture et/ou d’expression de soi.
- 3 journées
Module 3 : Co-création d’un ou de plusieurs support/s et/ou d’un projet à déployer
Même si le format de la production est à définir avec le groupe à l’étape 2, l’objectif est la création d’une production commune qui explore différents types d’écrits, de traces, d’expressions où chacun peut être auteur et se sentir reconnu dans ce qu’il aura « écrit ». Un temps de restitution peut être prévu pour la présentation des créations.
- 3 journées
- Une demie ou une journée de restitution
Satisfaction clients - Qualité des formations
9,9/10**Note calculée sur un total de 18 avis concernant une session similaire, datant de moins de 2 ans.
Modalités
En présentielAccessibilité aux personnes en situation de handicap
Aucun pré-requis
Nombre de participant·es : 8 à 12 personnes
Questionnaire de positionnement en amont. Auto-questionnaire d’évolution des compétences
Évaluation à chaud et à froid
La formation est découpée en 3 modules de 3 jours chacun (21 heures, voir programme).
Elle peut être suivie dans son intégralité avec une journée de restitution des travaux (10 jours). Le premier module peut également constituer un premier niveau de sensibilisation.
Budget
Prise en charge possible par votre OPCO. Devis sur simple demandeTarif INTRA : 1 500 euros net de taxe, si prise en charge OPCO.
Nous demander pour une prise en charge personnelle.
Toutes les formations de Nathalie Corréard-Romagny
Fanny Hennion-Garaccio
Cultivatrice des potentiels des organisations, accompagnatrice, formatrice & facilitatrice.
La raison d’être de mon projet :
Accompagner les dirigeant.es vers des systèmes organisationnels plus collaboratifs.
Ceci afin d'assurer la pérennité de leurs structures et des climats de travail plus sereins et plus épanouissants, aussi bien individuellement que collectivement.
15 ans d'expérience en accompagnement de structures de l’Économie Sociale et Solidaire (au sein d’une Agence de développement de l’ESS).
Dont 12 ans consacrés à la mise en pratiques de la gouvernance participative.
Formations spécifiques suivies :
En formation continue sur ce sujet, en partenariat avec des acteurs nationaux et européens.
Accompagner les dirigeant.es vers des systèmes organisationnels plus collaboratifs.
Ceci afin d'assurer la pérennité de leurs structures et des climats de travail plus sereins et plus épanouissants, aussi bien individuellement que collectivement.
15 ans d'expérience en accompagnement de structures de l’Économie Sociale et Solidaire (au sein d’une Agence de développement de l’ESS).
Dont 12 ans consacrés à la mise en pratiques de la gouvernance participative.
- Recherche-action se basant sur l’approche de l’empowerment, à travers 2 « Actions Innovantes Transnationales » du Fonds Social Européen et le programme Erasmus+ Mobilité.
- Au total plus de 250 personnes formées sur cette question.
- A l'initiative de la création du Club de gouvernance (en PACA).
- Entrepreneure salariée associée, au sein de la CAE depuis fin 2019 (intégration fin 2018 et Coprésidente depuis 2023).
Formations spécifiques suivies :
- Gestion de projet et gouvernance partagée (OXALIS et L’Université Du Nous),
- Outils et méthodes pour susciter la participation (L’Orage),
- Intervention systémique dans l’entreprise (Olivier Millet, Institut Repère - Ecole de Palo Alto).
- MOOC ‘Gouvernance partagée’ (L’Université des Colibris et l’UDN).
- Cadre et posture de l’accompagnateur (ESIA)
- Les fondements de la créativité (Creative Learning Community)
- Communication & Leadership (Valeat Formation – Dale Carnegie)
- Facilitatrice en intelligence collective (Membres Dilts Strategy Group)
- Initiation au Rêve du Dragon (Dragon Dreaming France)
En formation continue sur ce sujet, en partenariat avec des acteurs nationaux et européens.
« Changer de culture, changer de modes relationnels... C’est la proposition des pratiques d’intelligence collective. »
Formations
- Communication interne & dynamique collaborative pour renforcer le travail collectif
- Formation-action : Faire vivre la gouvernance participative
- Ikigaï : Redonner du sens et cultiver une raison d’être collective
- Initiation à la facilitation pour des réunions fluides, participatives et créatives
- Mobiliser et fédérer autour de son projet
- Sensibilisation à l’intelligence collective et à la gouvernance partagée pour mieux coopérer
Formation-action : Faire vivre la gouvernance participative
Fanny Hennion-Garaccio
Contexte
La gouvernance : un défi pour la pérennité des organisationsCertaines structures, dans les cas les plus extrêmes, peuvent aller jusqu’à cesser leurs activités en raison d’une défaillance de leur gouvernance. Le plus souvent, il ne s’agit pas d’un arrêt brutal, mais d’un essoufflement progressif : relations internes qui se tendent, projets qui manquent d’inspiration, instances qui peinent à jouer pleinement leur rôle, vision collective qui se fragmente. Ces fragilités, parfois discrètes mais profondément impactantes, affectent autant les personnes engagées dans les projets que les projets eux‑mêmes. Elles témoignent d’un manque de vigilance ou de savoir‑faire en matière de gouvernance, et peuvent conduire à des départs successifs, à une perte de sens ou à une dynamique collective affaiblie.
L’objectif de cette formation est d’accompagner les organisations dans l’amélioration de leurs systèmes de gouvernance, afin de renforcer leur pérennité, leur cohésion et leur capacité d’action.
Public
Tout·e dirigeant·e, salarié·e, bénévole ou entrepreneur·euse (d’entreprise de toute taille ou de structure associative, coopérative ou mutualiste) souhaitant rendre son organisation plus robuste, plus pérenne et plus épanouissante.Prérequis :
Compréhension de la langue française, écrit et oral.
Besoins spécifiques :
Prise en compte de tout besoin spécifique sur simple demande.
Pourquoi se former :
Pour approfondir ses connaissances, enrichir ses pratiques et monter en compétences.
Pour mieux maîtriser son environnement professionnel et son poste.
Pour répondre aux enjeux auxquels doit faire face sa structure.
Objectifs pédagogiques
1. Comprendre et analyser son système de gouvernance(Module 1)
- Comprendre les enjeux de gouvernance propres à son organisation.
- Clarifier le rôle et les interactions des instances de gouvernance.
2. Explorer des modèles inspirants et concevoir de nouvelles pratiques
(Module 2)
- Explorer différents modèles de gouvernance (empowerment, sociocratie, gouvernance partagée, holacratie…).
- Expérimenter des outils d’intelligence collective et d’animation collaborative.
- Concevoir des espaces favorisant l’implication et la participation des acteurs.
- Élaborer un plan d’action adapté à son contexte organisationnel.
3. Mettre en œuvre et ajuster des pratiques participatives
(Module 3)
- Mettre en œuvre une démarche projet impliquant les différentes parties prenantes.
- Identifier les limites rencontrées et faire évoluer les pratiques de gouvernance en conséquence.
4. Consolider et pérenniser les démarches engagées
(Module 4 - suivi à 6 mois)
- Analyser les démarches mises en œuvre et identifier les axes d’amélioration.
- Ajuster les pratiques de gouvernance en fonction des retours d’expérience.
- Ancrer durablement les évolutions engagées au sein de l’organisation.
Moyens Pédagogiques
- Méthodes actives, où le stagiaire est au centre du processus de formation.
- Supports pédagogiques : mise à disposition d’outils et de ressources documentaires.
- Illustrations par l’étude de cas des organisations.
- Évaluation des stagiaires à l’aide de cas pratiques et d’exercices interactifs.
- Évaluation de la formation par les participant(e)s à la fin de chaque journée.
Méthodes et Outils
- Analyse de cas issus de l’expérience des participant·es.- Aller-retour avec des apports théoriques.
- Transfert d’outils et de méthodes spécifiques à la gestion participative et collaborative.
- Via des outils issus de :
- La Créativité
- L’Intelligence collective
- L’Éducation populaire
- La Sociocratie
- L’Holacratie
Contenu
MODULE 1Analyser vos enjeux de gouvernance
Jour 1
Identifier les principes, les parties prenantes et les enjeux de la gouvernance participative
Déterminer les enjeux prioritaires liés à la gouvernance de son organisation
Exercices : Interviews croisées et schématisation
MODULE 2
S’inspirer & construire votre plan d’action
Jour 2
Découvrir l’exemple d’une structure au modèle innovant & s’inspirer de différents modèles de gouvernance (l’empowerment, la gouvernance partagée, la sociocratie, l’holacratie...)
Ateliers : Revue de presse & définition des objectifs liés aux enjeux de gouvernance de son organisation
Jour 3
Définir les perspectives de nouvelles pratiques de gouvernance à moyen terme
Etre initié à des outils d’animation collaborative
Ateliers : Traduire ses objectifs en plan d’action & tester des outils d’intelligence collective
MODULE 3
Mettre en pratique & enrichir vos démarches
Jour 4
Maîtriser les principes clés pour mettre en œuvre des pratiques de gouvernance participative dans son organisation
Exercices : Retour d’expérience
Repérer les limites de la gouvernance participative et être capable de réajuster ses objectifs et son plan d’action
Exercices : Analyse de pratiques
MODULE 4 (Suivi à 6 mois)
Consolider & ancrer vos apprentissages
Jour 5
Analyser les démarches mises en œuvre
Repérer les axes d’amélioration & consolider les plans d’action
Exercices : Analyse de pratiques
Satisfaction clients - Qualité des formations
100% des participant·es, ayant suivi l'intégralité de la formation, satisfait·es(sessions 2023-2024, 2022, 2021, 2020 et 2019)
Modalités
Action entrant dans le cadre de la formation professionnelle continueValidation visée : Attestation de formation
Modalités pédagogiques :
En présentiel, en Région PACA (entre les Alpes-Maritimes et le Var)
Durée : 5 jours / 35 heures de formation
Délai d’accès : 3 semaines entre la demande d’inscription et l’entrée en formation
Accessibilité aux personnes en situation de handicap
Modalités d’évaluation :
Evaluation des stagiaires à l’aide de cas pratiques et d’exercices interactifs (analyse des enjeux respectifs, plans d’action…).
Evaluation de la formation par les participant·es, à la fin de chaque journée et à l’issue du parcours.
Questionnaire d’évaluation des compétences, avant le début de la formation et à la fin du parcours.
Questionnaire d’impact à 6 mois, envoyé à l’issue de la formation.
Budget
! Formation 2026 gratuite pour les adhérent·es UNIFORMATION de - de 50 salarié·es !(Sous réserve d'éligibilité et de validation de la commission)
Tarif (net de taxe) : 250€ par jour par participant·e
Prise en charge possible par votre OPCO
2 personnes requises par structure / tarif dégressif avec 2 participant·es à 220€ jour par personne.
Soit un coût total de la formation à 2 200€* pour 2 participant·es par structure.
Un acompte de 30% vous sera demandé pour valider votre inscription.
*Les frais de déplacement, d'hébergement et de restauration restent à la charge des stagiaires.
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- Communication interne & dynamique collaborative pour renforcer le travail collectif
- Formation-action : Faire vivre la gouvernance participative
- Ikigaï : Redonner du sens et cultiver une raison d’être collective
- Initiation à la facilitation pour des réunions fluides, participatives et créatives
- Mobiliser et fédérer autour de son projet
- Sensibilisation à l’intelligence collective et à la gouvernance partagée pour mieux coopérer
Formation au recueil de récits de vie
Nathalie Corréard-Romagny
Contexte
Les individus construisent des récits pour donner sens à leur histoire personnelle, familiale et sociale. Grandir et vivre c’est hériter d’un récit où se mêlent espoirs, loyautés, ruptures, mythes, silences, aspirations, identifications, rejets, contradictions (etc.), c’est faire avec une “trame” où se croisent intime et collectif. Dans le champ des métiers du soin et de l’accompagnement, comprendre ces dynamiques est essentiel pour accompagner les personnes (publics, professionnel·les) dans la construction de leur propre parcours.Les récits fondateurs, qu’ils soient familiaux, culturels ou sociétaux, orientent les représentations et les postures des individus. Ils influencent leur rapport au monde, leurs conduites et leurs modes de fonctionnement, parfois à leur insu.
Les travailleurs sociaux en lien direct et quotidien avec les personnes accueillies, aussi bien que les
cadres pédagogiques dans les instituts de formation auprès des étudiant·es, ont un rôle clé à jouer
dans cette démarche en proposant des dispositifs favorisant la mise en récit, tels que :
- Des ateliers de récits de vie pour travailler sur les représentations et la construction identitaire;
- Des approches inspirées de la clinique narrative pour aider à donner du sens aux parcours ;
Placer le récit au cœur de sa pratique, c’est donner des clés pour mieux comprendre les personnes accompagnées.
Public
Cadres pédagogiques des instituts de formation en travail social, soins infirmiersTravailleurs sociaux, animateur·trices, coachs, etc.
4 personnes minimum 10 personnes maximum
Objectifs pédagogiques
Cette formation vise à :- Expérimenter des outils d’expression de soi au sein d’un groupe
- Elaborer des supports facilitant le recueil de récits de vie
- Etre en capacité d’animer un atelier collectif en direction du public visé (étudiant·es, personnes accueillies dans les centres sociaux, etc.)
Moyens Pédagogiques
La formation repose sur des principes de pédagogie active.
Méthodes et Outils
La méthode est centrée sur l’apprenant·e, en partant de ses expériences et ressentis. Les supports de la sociologie clinique seront les principaux outils employés pour travailler sa propre compréhension du monde et l’écoute active de l’autre.La formation s’inscrit dans une démarche de co-construction qui s’appuie à la fois sur des apports méthodologiques, théoriques et pratiques mais également sur le vécu des participant·es, l’implication, la réflexivité individuelle et collective.
Les rencontres alterneront des temps de travail, de partages d’expériences et des apports méthodologiques.
Contenu
La formation se déroule sur six journées.Le contenu s’ajustera en fonction du nombre de participant·es, de la composition du groupe et de leurs attentes
- Récits de vie et approches biographiques - types de récits et méthodes
- Recueil du récit : posture, cadre relationnel
- Expérimentation de différents outils - arbre généalogique, trajectoire biographique, etc.
- Partages et réflexions sur la possible mobilisation dans le cadre professionnel
- Retour d’expériences et perspectives
Modalités
- En distanciel
- Accessibilité aux personnes en situation de handicap
- Aucun pré-requis. Nombre de participant·es : une dizaine
- Questionnaire de positionnement en amont. Auto-questionnaire d’évolution des compétences. Evaluation à chaud et à froid
- La formation s’organise en six journées de 7 heures, soient 42 heures
- Sur l’année 2026 : 16/01, 06/02, 06/03, 03/04, 07/05, 05/06
Budget
Prise en charge possible par votre OPCO. Devis sur simple demande.Tarif INTRA : 1 500 euros net de taxe, si prise en charge OPCO.
Nous demander pour une prise en charge personnelle.
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Gestion du stress et de l’agressivité
Meryl Mouret
Contexte
Apports théoriques : principes de bases de communication en systémie, approche centrée sur la personne selon Carl Rogers.Analyse des pratiques professionnelles, mises en situation des problématiques rencontrées par les professionnel·les.
Comprendre les origines du stress et des émotions, méthode de régulation.
Techniques de prévention, agressions physiques et verbales.
Outils pour gérer des situations de conflits et/ou d’agression.
Public
Secteur du médical et medico-social
Objectifs pédagogiques
- Identifier les différents types de stress
- Développer une meilleure connaissance de soi
- Désamorcer les sources relatives à la stressabilité
- Revoir la perception du stress et la relation à l’autre
- Identifier les mécanismes et les différentes formes d’agressivité et de violence
- Développer des stratégies individuelles et collectives de gestion de ces situations
- Savoir gérer les potentiels impacts dans l’équipe
- Prévenir les tensions relationnelles, savoir prendre du recul sur ses émotions
- Comprendre comment le stress peut mener à l’agressivité
Moyens Pédagogiques
- Méthodes actives, où le stagiaire est au centre du processus de formation.
- Supports pédagogiques : mise à disposition d’outils et de ressources documentaires.
- Illustrations par l’étude de cas de l’organisation.
- Evaluation des stagiaires à l’aide de cas pratiques et d’exercices interactifs.
- Evaluation de la formation par les participant(e)s à la fin de chaque journée.
Contenu
Comprendre les mécanismes du stress et de l’agressivité- Identifier les causes et fonctions du stress (réactions physiques, émotions, rôle des 3 cerveaux)
- Reconnaître les déclencheurs d’agressivité (atteinte de l’estime de soi, insécurité…)
- Distinguer agressivité, agression et violence : intention et degré de menace
Analyser les facteurs internes et externes de l’agressivité
- Facteurs endogènes : impulsivité, gestion émotionnelle, pathologies, addictions
- Facteurs exogènes : influence de l’environnement (bruit, chaleur, promiscuité…)
Prévenir et anticiper les tensions
- Identifier les signes avant-coureurs d’une montée en tension
- Comprendre les interactions entre valeurs, croyances et états émotionnels
- Évaluer la capacité à gérer la frustration et les conflits
- Gérer les situations conflictuelles et adopter une posture adaptée
Comprendre les enjeux relationnels et le rôle de chacun·e
- Développer une communication ajustée : reformulation, métacommunication, désamorçage
- Accompagner avec bienveillance en évitant l’opposition frontale
- Acquérir des techniques de négociation et des postures rassurantes
Satisfaction clients - Qualité des formations
Bilan avec les stagiaires, puis avec les responsables, enquête de satisfaction
Modalités
Format : PrésentielAccessibilité aux personnes en situation de handicap
Taille du groupe : 8 à 16 participant·es
Pré-requis : Professionnel·les de santé
Durée : 1 jour soit 7 heures
Budget
TARIF INTRA : 1 400€ net de taxe par jour de formation.Devis sur simple demande. Prise en charge possible par votre OPCO.
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Ikigaï : Redonner du sens et cultiver une raison d’être collective
Fanny Hennion-Garaccio
Contexte
Révéler les talents et les valeurs de chacun.e pour une équipe plus engagée et alignée.Dans un monde en constante évolution, les entreprises et organisations sont confrontées à des défis croissants : perte de sens, désalignement des équipes, difficulté à mobiliser autour d’une vision commune. Et si la solution résidait dans l’exploration de votre Ikigai collectif ?
L’Ikigai, concept japonais signifiant « raison d’être », permet de faire converger ce que l’on aime, ce que l’on sait faire, ce dont le monde a besoin, et ce qui apporte de la valeur. Cette approche, souvent utilisée au niveau individuel, devient un puissant levier lorsqu’elle est appliquée à un groupe ou une organisation.
Pourquoi choisir cette formation ?
- Un format dynamique et participatif, animé par deux formatrices & facilitatrices expérimentées.
- Un cadre bienveillant et inspirant pour réfléchir en profondeur.
- Des outils pratiques immédiatement applicables à vos projets.
Offrez à votre organisation l’opportunité de (re)découvrir son essence et d’agir avec davantage de clarté et d’impact.
Réservez votre session dès maintenant !
Public
Cette formation s’adresse aux :- Dirigeant·es et membres de leurs équipes souhaitant ancrer leur stratégie dans une vision porteuse de sens.
- Managers et membres de leurs équipes cherchant à renforcer l’engagement et la motivation de leurs équipes.
- Associations ou collectifs désirant aligner leurs actions avec leur raison d’être.
Objectifs pédagogiques
- Explorer votre raison d’être collective : définir une vision claire, inspirante et alignée sur vos valeurs.- (Re)mettre du sens dans vos actions : identifier ce qui motive profondément vos équipes et les engage dans la durée.
- Renforcer la cohésion et la collaboration : fédérer autour d’une mission partagée et d’objectifs communs.
- Identifier des pistes d’action concrètes : transformer vos réflexions en initiatives alignées et porteuses de sens.
Moyens Pédagogiques
- Méthodes actives, où le stagiaire est au centre du processus de formation.- Supports pédagogiques : mise à disposition d’outils et de ressources documentaires.
- Illustrations par l’étude de cas de l’organisation.
- Évaluation des stagiaires à l’aide de cas pratiques et d’exercices interactifs.
- Évaluation de la formation par les participant(e)s à la fin de chaque journée.
Méthodes et Outils
- Analyse de cas issus de l’expérience des participant·es.- Aller-retour avec des apports théoriques.
- Transfert d’outils et de méthodes spécifiques à la gestion participative et collaborative.
- Via des outils issus de :
- La Créativité
- L’Intelligence collective
- L’Éducation populaire
- La Sociocratie
- L’Holacratie
- l’Ikigaï
- Le Rêve du Dragon
Contenu
1. Découvrir l’Ikigai et ses dimensions2. Comprendre les bases de l’Ikigai et son application dans un contexte collectif
3. Expérimenter via des ateliers interactifs
4. Identifier les valeurs, forces et aspirations partagées
5. Co-construire l’Ikigai collectif
6. Faire émerger une raison d’être claire et fédératrice
7. Traduire votre Ikigai en initiatives concrètes et mesurables
--> Apports théoriques, méthodologiques & exercices pratiques
Satisfaction clients - Qualité des formations
9,1/10**Note calculée sur un total de 20 sessions concernant les formations du domaine « Gouvernance participative », sur les 4 dernières années.
Modalités
Format : En présentiel ou en distanciel – Groupe de 24 personnes maximum.Aucun pré-requis.
Durée : 1 jour de formation (soit 7 heures).
Accessibilité aux personnes en situation de handicap.
Budget
Tarif INTRA : 2 200 € par jour de formation pour 2 intervenantes, net de taxe.Devis sur simple demande. Prise en charge possible par votre OPCO.
En partenariat avec...
TORRENTI Virginie
Formatrice & Facilitatrice
en intelligence collective
Virginie est spécialisée dans l’accompagnement des individus et des équipes vers une meilleure compréhension de soi, pour favoriser l’alignement personnel et professionnel.
Forte de son expérience, elle utilise des outils comme la philosophie Ikigaï pour stimuler la réflexion et l’épanouissement. Son approche unique aide les participant·es à découvrir leurs motivations profondes, à renforcer leur cohésion et à développer des compétences clés pour un environnement de travail collaboratif et performant.
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- Communication interne & dynamique collaborative pour renforcer le travail collectif
- Formation-action : Faire vivre la gouvernance participative
- Ikigaï : Redonner du sens et cultiver une raison d’être collective
- Initiation à la facilitation pour des réunions fluides, participatives et créatives
- Mobiliser et fédérer autour de son projet
- Sensibilisation à l’intelligence collective et à la gouvernance partagée pour mieux coopérer
Initiation à la facilitation pour des réunions fluides, participatives et créatives
Fanny Hennion-Garaccio
Contexte
Le concept d’« intelligence collective » est de plus en plus fréquent, mais que recouvre-t-il réellement ?Quelles sont les méthodes / outils et principales clés pour la faire vivre ?
Nous proposons de le découvrir avec cette formation et de repartir avec des outils concrets pour faire évoluer les pratiques d’animation de réunion.
Ceci au service de la cohésion et de la créativité des équipes salariées et/ou bénévoles ou tout groupe d’individus qui se réunissent pour échanger, partager, co-créer…
Public
- Salarié·es et dirigeant·es bénévoles de structures associatives.
- Toute personne qui anime des réunions de travail, des groupes de travail, des équipes…
Objectifs pédagogiques
- Identifier comment favoriser la cohésion et la créativité d'un groupe d'individus qui se réunissent pour échanger, partager, co-créer,
- Appréhender les enjeux et intérêts d’utiliser les méthodes / outils d’intelligence collective (IC).
- Comprendre les principes et différentes dimensions de l’intelligence collective,
- Expérimenter des méthodes / outils innovants d’IC,
- Être en mesure de développer une posture de facilitation adaptée.
À l’issue de la formation, les participants :
- Savent ce que recouvre réellement le concept d’intelligence collective.
- Connaissent des méthodes / outils / clés concrètes pour la faire vivre.
- Sont en capacité de faire évoluer leurs pratiques d'animation de réunion et/ou d'évènement. Ceci au service de la cohésion et de la créativité des équipes salariées et/ou bénévoles ou tout groupe d’individus.
Moyens Pédagogiques
- Méthodes actives, où le stagiaire est au centre du processus de formation.
- Supports pédagogiques : mise à disposition d’outils et de ressources documentaires.
- Illustrations par l’étude de cas des organisations.
- Évaluation des stagiaires à l’aide de cas pratiques et d’exercices interactifs.
- Évaluation de la formation par les participant(e)s à la fin de chaque journée.
Méthodes et Outils
- Analyse de cas issus de l’expérience des participant·es.- Aller-retour avec des apports théoriques.
- Transfert d’outils et de méthodes spécifiques à la gestion participative et collaborative.
- Via des outils issus de :
- La Créativité
- L’Intelligence collective
- L’Éducation populaire
- La Sociocratie
- L’Holacratie
Contenu
- Découvrir les fondamentaux de l’intelligence collective et ses enjeux,
- Identifier les notions clés, les principes et les différentes dimensions de l’IC,
- Appréhender les éléments clés de la posture de facilitation, du cadre de sécurité et des états COACH et CRASH...,
- S’initier aux méthodes / outils d’intelligence collective et à la facilitation,
- Être en mesure de déterminer les bons outils selon les besoins
- Faire ressortir les bonnes pratiques, les éléments clés, les consignes de facilitation…
Satisfaction clients - Qualité des formations
9,1/10**Note calculée sur un total de 20 sessions concernant les formations du domaine « Gouvernance participative », sur les 4 dernières années
Modalités
Format : En présentiel. Groupe de 5 à 12 personnes maximum.Pré-requis : Compréhension de la langue française, écrite et orale.
Durée : 1 jour de formation (soit 7 heures).
Accessibilité aux personnes en situation de handicap.
Budget
Tarif individuel : 250€ net de taxe, par jour par participant·e.Tarif INTRA : 1 200€ net de taxe par jour.
Devis sur simple demande. Prise en charge possible par votre OPCO.
Toutes les formations de Fanny Hennion-Garaccio
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- Communication interne & dynamique collaborative pour renforcer le travail collectif
- Formation-action : Faire vivre la gouvernance participative
- Ikigaï : Redonner du sens et cultiver une raison d’être collective
- Initiation à la facilitation pour des réunions fluides, participatives et créatives
- Mobiliser et fédérer autour de son projet
- Sensibilisation à l’intelligence collective et à la gouvernance partagée pour mieux coopérer
Intelligence collective
le 20/09/2024
« Personne n’éduque autrui, personne ne s’éduque seul, les hommes s’éduquent ensemble par l’intermédiaire du monde. » Paolo Freire
Et si la plus grande force d'une communauté était son Intelligence Collective ?
Chez Avec Mozeika nous la faisons vivre, entre autres, lors de nos ateliers de Codéveloppement.
Les membres de la CAE qui le souhaitent se réunissent et apprennent les uns des autres en s’entraidant sur le projet, le problème ou la préoccupation de l’un ou l’une d’entre nous.
À chaque séance, celui ou celle dont le sujet est choisi devient le client ou la cliente et les autres deviennent des consultant·e·s. La séance est facilitée par un ou une de nos membres formé·e au Codéveloppement.
Ce qui est magique lors de ces séances c’est que nous apprenons quelque soit notre rôle. Nous apprenons autant sur nous, notre manière d’interagir aux autres et au monde que sur le sujet évoqué au cours de la séance.
Au fur et à mesure des séances nous développons et affirmons nos identités d’entrepreneurs tout en étant reliés aux autres et à nos valeurs.
Envie de nous rejoindre pour expérimenter cette manière d’être autonome et en relation aux autres ? Venez discuter avec nous lors de notre prochaine réunion d’information le lundi 7 octobre à 18h aux satellites.
Et si la plus grande force d'une communauté était son Intelligence Collective ?
Chez Avec Mozeika nous la faisons vivre, entre autres, lors de nos ateliers de Codéveloppement.
Les membres de la CAE qui le souhaitent se réunissent et apprennent les uns des autres en s’entraidant sur le projet, le problème ou la préoccupation de l’un ou l’une d’entre nous.
À chaque séance, celui ou celle dont le sujet est choisi devient le client ou la cliente et les autres deviennent des consultant·e·s. La séance est facilitée par un ou une de nos membres formé·e au Codéveloppement.
Ce qui est magique lors de ces séances c’est que nous apprenons quelque soit notre rôle. Nous apprenons autant sur nous, notre manière d’interagir aux autres et au monde que sur le sujet évoqué au cours de la séance.
Au fur et à mesure des séances nous développons et affirmons nos identités d’entrepreneurs tout en étant reliés aux autres et à nos valeurs.
Envie de nous rejoindre pour expérimenter cette manière d’être autonome et en relation aux autres ? Venez discuter avec nous lors de notre prochaine réunion d’information le lundi 7 octobre à 18h aux satellites.
La gestion de conflit
Yves Coussement
Contexte
Vous faites face à un conflit au travail, et vous vous demandez quelle est la meilleure manière de le régler ? Gérer les conflits fait en effet partie des tâches courantes du manager. Il est important de réagir rapidement, afin de ne pas laisser la situation dégénérer.
Public
Entrepreneur·euse, manager ou personnes susceptibles de prendre des décisions
Objectifs pédagogiques
- Comprendre et manier les processus qui mène au conflit
- Identifier et maîtriser les aptitudes et compétences à utiliser en cas de conflit,
- S'exercer à gérer les conflits dans un environnement sûr.
Moyens Pédagogiques
- Méthodes actives, où le stagiaire est au centre du processus de formation.
- Supports pédagogiques : mise à disposition d’outils et de ressources documentaires.
- Illustrations par l’étude de cas de l’organisation.
- Évaluation des stagiaires à l’aide de cas pratiques et d’exercices interactifs.
- Évaluation de la formation par les participant(e)s à la fin de chaque journée.
Méthodes et Outils
- Analyse de cas issus de l’expérience des participant·es.
- Aller-retour avec des apports théoriques.
- Mises en situation et échanges de pratiques.
Contenu
Jour 1 : Quelques concepts de base autour du conflit- Présentation et objectifs de chacun·e
- Étymologie et évolution du sens
- Définitions
- Principe de base
- Les bases de la résolution de conflit
- Jeux de rôle
- Jeu de la Nasa
- Jeu du fou
- Les biais et leviers d’influence
- L’éthique
- L’efficacité
- Synthèse et bilan
Modalités
Format : En présentielParcours de formation total = 14 heures (Soit 2 jours)
Nombre de participant·es : Minimum : 6 - Maximum : 12
Aucun pré-requis.
Évaluation de la formation par les participant·es à la fin de chaque journée.
Accessibilité aux personnes en situation de handicap.
Budget
Devis sur simple demande. Prise en charge possible par votre OPCO.Toutes les formations de Yves Coussement
Aucun résultat
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L’art au service de la rencontre
Nathalie Corréard-Romagny
Contexte
Dans les Etablissements d’Accueil du Jeune Enfant, les professionnel·les organisent et pensent régulièrement l’accueil de l’enfant et de son parent. Dès leur arrivée, il existe une période dite de familiarisation où chacun rencontre l’autre et apprend à le connaître.Les enjeux de séparation sont extrêmement complexes aussi bien pour l’enfant que pour son parent. Plus le parent se sentira en confiance, plus l’enfant pourra s’épanouir sereinement au sein du collectif.
Les rencontres avec les parents, et plus particulièrement les toutes premières, sont donc cruciales dans le lien de confiance qui va se tisser dans la triade parents/professionnel·les et enfant.
Plusieurs outils peuvent être utilisés, de l’entretien classique à la mise en place d’ateliers participatifs. La formation proposée ici vise précisément à transmettre aux professionnel·les des outils leur permettant de mener des ateliers d’expression de soi, à partager avec les familles, et à utiliser dès la rencontre mais aussi à tout moment de l’accueil de l’enfant; l’objectif étant de favoriser la rencontre pour améliorer l’accueil.
Public
Professionnel·les de la petite enfance
Objectifs pédagogiques
- Manipuler concrètement du matériel recyclé.
- Expérimenter la présentation de soi (inspiration “lapbook”, autoportrait, etc.)
- Etre en capacité de proposer un atelier d’expression de soi auprès des parents dans les EAJE, usager·ères
- Favoriser la rencontre et un lien de confiance
Moyens Pédagogiques
La formation repose sur des principes de pédagogie active.
Méthodes et Outils
- Expérimentation d’atelier d’expression de soi (à partir de matériel recyclé, journaux, etc.)
- Transmission d’une méthodologie pour mettre en place l’atelier auprès des parents
Contenu
Matinée :Réalisation d’une “présentation de soi” en s’appuyant sur différents modèles (lapbook, autoportrait, biographème, etc.)
Après-midi:
Partage et écriture collective de la méthodologie de réalisation de l’atelier
Modalités
En présentielAccessibilité aux personnes en situation de handicap
Aucun pré-requis
Nombre de participant·es : 8 à 12 personnes
Questionnaire de positionnement en amont. Auto-questionnaire d’évolution des compétences. Évaluation à chaud et à froid
La formation est proposée sous forme de journée pédagogique
Budget
Prise en charge possible par votre OPCO. Devis sur simple demande.Tarif INTRA : 1 500 euros net de taxe, si prise en charge OPCO.
Nous demander pour une prise en charge personnelle.
Toutes les formations de Nathalie Corréard-Romagny
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Texte long
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Magali Bonnet Funel
Conservatrice-restauratrice d'objets patrimoniaux
Conservatrice-restauratrice d'objets patrimoniaux, bois, ethnographie.
Magali Bonnet-Funel, diplômée de l’Institut national du patrimoine en 2011, spécialité mobilier.
Magali Bonnet-Funel, diplômée de l’Institut national du patrimoine en 2011, spécialité mobilier.
- Formation
- Conservatrice-restauratrice objets bois ; diplôme de Master II en conservation-restauration . Magali Bonnet-Funel , par sa formation, est habilitée à travailler sur les biens culturels nationaux (loi Musées 2002).
- Installée à Nice depuis 2011 en tant que restauratrice indépendante
- Formations : Ecole du Louvre, CAP ébénisterie, Institut National du Patrimoine
- Expériences : musées nationaux et internationaux, monuments historiques, collections privées, fondations (exemples : Ethnologishes Museum de Berlin, Musée du Louvre, Musée des Arts Décoratifs de Paris, Musée Thyssen Bornemisza, Madrid, Palais princier de Monaco, Musée Matisse de Nice, Eglise de Saint Germain des Près, musée d’art contemporain de Marseille, MAMAC de Nice, Villa Kérylos / Institut de France…
- Enseignement de l’histoire des techniques de création à l’Ecole du Louvre
- Formation d’équipes muséales au chantier des collections, manipulation et entretien des collections
- Formation de stagiaire issues des 4 écoles diplômantes
- Définition de la profession publiée par le Conseil International des musées (ICOM-CC) en 1984
- Code d’éthique et de formation de la Confédération européenne des organisations de conservateurs-restaurateurs (ECCO) en 1994.
- Quatre formations diplômantes sont reconnues par l’état (loi du 4 janvier 2002 – décret 2002-628 du 25 avril 2002) : l’Université Paris-I Panthéon-Sorbonne, l’Institut national du patrimoine, l’Ecole supérieure des beaux-arts de Tours et l’Ecole supérieure d’art d’Avignon. Les conservateurs-restaurateurs effectuent un diagnostic, conçoivent et mettent en œuvre des interventions curatives ou préventives sur les biens culturels. Leurs propositions sont argumentées et les différentes étapes d’intervention documentées.
Marie-Noëlle Mathieu
Coaching et Formation
Coach professionnelle et Praticienne Narrative, j’accompagne les personnes et les organisations à développer leurs ressources pour écrire une nouvelle page de leur histoire.
Mon nom est Marie-Noelle Mathieu. Comme nous tous, je me suis construite grâce aux histoires que j’ai vécues, à celles que l’on m’a racontées et à celles que je me suis racontées sur moi-même. Une de mes histoires est que je suis une mère qui a élevé trois enfants, avec les inquiétudes et les joies qui y sont associées. Une autre de mes histoires est que je suis une scientifique, ingénieur en informatique qui a travaillé plus de 25 ans dans le secteur des télécommunications. Encore une autre de mes histoires dit que j’ai été un « manager », « un leader », que j’ai occupé des postes de responsable jusqu’à celui de directrice du développement. Une histoire autre raconte que j’aime les mots et que j’écris des histoires pour petits et grands enfants. Et encore une autre de mes histoires est que je suis une coach, une animatrice et une formatrice qui aime accompagner ses clients.
Après plus de 25 ans dans de grands groupes comme IBM ou Hewlett Packard, j’ai obtenu le diplôme de coach à la faculté d’Aix-Marseille en 2014. Je me suis ensuite formée aux approches narrratives, au codéveloppement, au bilan d’orientation pour les jeunes et à l’hypnose Ericksonnienne.
Mon nom est Marie-Noelle Mathieu. Comme nous tous, je me suis construite grâce aux histoires que j’ai vécues, à celles que l’on m’a racontées et à celles que je me suis racontées sur moi-même. Une de mes histoires est que je suis une mère qui a élevé trois enfants, avec les inquiétudes et les joies qui y sont associées. Une autre de mes histoires est que je suis une scientifique, ingénieur en informatique qui a travaillé plus de 25 ans dans le secteur des télécommunications. Encore une autre de mes histoires dit que j’ai été un « manager », « un leader », que j’ai occupé des postes de responsable jusqu’à celui de directrice du développement. Une histoire autre raconte que j’aime les mots et que j’écris des histoires pour petits et grands enfants. Et encore une autre de mes histoires est que je suis une coach, une animatrice et une formatrice qui aime accompagner ses clients.
Après plus de 25 ans dans de grands groupes comme IBM ou Hewlett Packard, j’ai obtenu le diplôme de coach à la faculté d’Aix-Marseille en 2014. Je me suis ensuite formée aux approches narrratives, au codéveloppement, au bilan d’orientation pour les jeunes et à l’hypnose Ericksonnienne.
« J’interviens auprès des personnes, des équipes et des organisations pour les accompagner au mieux dans les changements qui les traversent. »
Massimo Ceruti
Gestalt thérapeute
Je propose actuellement un accompagnement thérapeutique à des adultes, ou jeunes adultes, qui traversent des périodes de détresse psychique, et qui sont aussi intéressés et motivés à entamer ou continuer un parcours de connaissance de soi au sein de l’accompagnement psychothérapeutique.
Ma formation, mon intérêt et ma passion, conjuguent psyché et conscience. En effet, de part mon parcours sur ma propre thérapie, et grâce aux expériences de mon existence, la révélation de la dimension spirituelle, transpersonnelle et interdépendante des êtres humains est aujourd’hui une référence absolue dans la représentation que je me fais de l’humanité. Cela transpire fortement dans ma posture de psychothérapeute, et j’espère, d’homme, et la Gestalt thérapie représente pour moi la juste synthèse entre relatif et absolu, individu et unité, singularité et transcendant.
Ma formation, mon intérêt et ma passion, conjuguent psyché et conscience. En effet, de part mon parcours sur ma propre thérapie, et grâce aux expériences de mon existence, la révélation de la dimension spirituelle, transpersonnelle et interdépendante des êtres humains est aujourd’hui une référence absolue dans la représentation que je me fais de l’humanité. Cela transpire fortement dans ma posture de psychothérapeute, et j’espère, d’homme, et la Gestalt thérapie représente pour moi la juste synthèse entre relatif et absolu, individu et unité, singularité et transcendant.
Meryl Mouret
Coach professionnelle - formatrice - auteure
Coach professionnelle certifiée ICF et formatrice pour les professionnels de santé et les travailleurs sociaux, j’interviens dans les hôpitaux, cliniques, EHPAD, foyers de vie, organismes de tutelle...
Formations prise en charge par vos OPCO
Auteure de supports pour accompagner à libérer la parole autour des sujets délicats de la fin de vie et deuil, j’anime des conférences partout en France.
“Explorons ensemble des thèmes essentiels pour améliorer notre environnement professionnel et notre bien-être au travail.”
- Accompagner la fin de vie et le deuil
- Amélioration de la communication
- Bientraitance
- Gestion du stress
- Gestion de conflit
- Développement de l'intelligence émotionnelle
Formations prise en charge par vos OPCO
Auteure de supports pour accompagner à libérer la parole autour des sujets délicats de la fin de vie et deuil, j’anime des conférences partout en France.
“Explorons ensemble des thèmes essentiels pour améliorer notre environnement professionnel et notre bien-être au travail.”
Mobiliser et fédérer autour de son projet
Fanny Hennion-Garaccio
Contexte
Pour faire vivre un projet, il est essentiel que celui-ci soit porté par des forces vives (de passages ou plus pérennes). Au-delà du charisme naturel d’un porteur ou d'une porteuse de projet, ou d’un objet fédérateur, certaines clés sont à saisir afin de renforcer le noyau porteur ou mobiliser des acteurs autour de son projet !Cette formation vous permettra de les découvrir et de booster votre projet.
Public
Tout porteur ou porteuse de projet, en phase de création ou de développement, souhaitant renforcer le noyau porteur ou mobiliser des acteurs autour de son projet…
Objectifs pédagogiques
- Appréhender les principales clés pour mobiliser et/ou fédérer autour de son projet,
- Découvrir les fondamentaux de la gouvernance participative,
- Identifier les leviers d’actions de mobilisation d’acteurs autour de son projet
Moyens Pédagogiques
- Méthodes actives, où le stagiaire est au centre du processus de formation.
- Supports pédagogiques : mise à disposition d’outils et de ressources documentaires.
- Illustrations par l’étude de cas de l’organisation.
- Evaluation des stagiaires à l’aide de cas pratiques et d’exercices interactifs.
- Evaluation de la formation par les participant(e)s à la fin de chaque journée.
Méthodes et Outils
- Analyse de cas issus de l’expérience des participant·es.- Aller-retour avec des apports théoriques.
- Transfert d’outils et de méthodes spécifiques à la gestion participative et collaborative.
- Via des outils issus de :
- La Créativité
- L’Intelligence collective
- L’Éducation populaire
- La Sociocratie
- L’Holacratie
- Le Rêve du dragon
Contenu
- Susciter l'adhésion à un projet commun (vision, raison d’être…)
- Découvrir les notions clés (gouvernance participative, empowerment, intelligence collective…)
- Appréhender l'animation participative
- Aborder les autres leviers de la mobilisation
- Identifier des pistes d'actions concrètes autour de son projet
Satisfaction clients - Qualité des formations
9,1/10**Note calculée sur un total de 20 sessions concernant les formations du domaine « Gouvernance participative », sur les 4 dernières années.
Modalités
Format : En visioconférence ou en présentiel. Groupe de 5 à 12 personnes maximum.Pré-requis : Compréhension de la langue française, écrite et orale.
Durée : 1 jour de formation (soit 7 heures).
Accessibilité aux personnes en situation de handicap.
Budget
Tarif INTRA : 1 200€ net de taxe.Tarif individuel : 250€ net de taxe par jour par participant·e.
Devis sur simple demande. Prise en charge possible par votre OPCO.
Toutes les formations de Fanny Hennion-Garaccio
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- Communication interne & dynamique collaborative pour renforcer le travail collectif
- Formation-action : Faire vivre la gouvernance participative
- Ikigaï : Redonner du sens et cultiver une raison d’être collective
- Initiation à la facilitation pour des réunions fluides, participatives et créatives
- Mobiliser et fédérer autour de son projet
- Sensibilisation à l’intelligence collective et à la gouvernance partagée pour mieux coopérer
Muriel Joseph
Juriste, Co-fondatrice
Co-fondatrice de la coopérative, Muriel Joseph est convaincue qu’il est possible de donner vie à d’autres modèles économiques où chacun s’épanouit, trouve sa place et transmet son savoir.
La pratique de plus de 20 ans des logiques de gestion et de gouvernance des sociétés commerciales et des organismes à but non lucratif m'a naturellement conduite vers l’entrepreneuriat social.
Le Cabinet Legal-Asso soutient et accompagne notamment les porteurs de projets, les entrepreneurs et les acteurs de l'innovation sociale et de l'entrepreneuriat social.
J'ajoute aujourd'hui une spécialisation en droit de la protection des données et la mise en conformité de votre structure avec le RGPD.
La pratique de plus de 20 ans des logiques de gestion et de gouvernance des sociétés commerciales et des organismes à but non lucratif m'a naturellement conduite vers l’entrepreneuriat social.
Le Cabinet Legal-Asso soutient et accompagne notamment les porteurs de projets, les entrepreneurs et les acteurs de l'innovation sociale et de l'entrepreneuriat social.
J'ajoute aujourd'hui une spécialisation en droit de la protection des données et la mise en conformité de votre structure avec le RGPD.
Nathalie Corréard-Romagny
Formatrice socioclinicienne et animatrice d'ateliers d'écriture
Depuis 2022, je suis en Contrat d’Entrepreneur Salarié Associé avec la coopérative d’activités et d’entrepreneurs « Avec Mozeika« , j’accompagne les équipes dans la valorisation de leurs pratiques et interviens sur des thématiques de formation adaptées aux besoins des institutions.
Diplômes universitaires
Diplôme d’Etat d’Educatrice de Jeunes Enfants (2002, Nantes)
Licence (2004, Toulouse) et Maîtrise de sciences de l’éducation avec approche interculturelle (2006, Toulouse)
Master 2 en sciences de l’éducation et de la formation dans le domaine sanitaire et le travail social (2009, Lambesc/Aix-Marseille)
Outils et formations supplémentaires
Approche de la diversité en pédagogie active (2010, Belgique)
Dialogue interculturel et inter-religieux (2014, Maroc)
Jeux coopératifs (2018, Avec l’association Envies Enjeux)
Théâtre Forum (2018, Avec l’association Envies Enjeux)
Groupe d’Implication et de Recherche sur la thématique Histoires de femmes (2019, avec le Réseau International de Sociologie Clinique, proposée par Lise Poirier)
Art storming – utiliser l’art à toutes les étapes de la facilitation créative, pour penser le complexe (2021, Philippe Brasseur, cultivateur d’idées)
Animation d’Ateliers d’Ecriture Partagés (2019/2021/2023 Niveau I, II et III avec Evelyne Plantier, ARPAE)
Théâtre d’intervention sociale (2021, avec le Réseau International de Sociologie Clinique, formation proposée par Vincent de Gaulejac et René Badache)
Accompagnement par les récits de vie en sociologie clinique (2 années de formation de 2021 à 2023 avec le Réseau International de Sociologie Clinique, coordonnée par Christophe Niewiadomski et Isabelle Seret)
« La semaine des Déclics » avec l’école Les Mots (Marjorie Stachetti, 2024)
"Engagée dans le travail social depuis plus de 20 ans, d’abord en tant qu’éducatrice, puis responsable de séjour de rupture et formatrice, mes expériences sont internationales (France, Portugal, Roumanie et Maroc dans le domaine des droits de l’Homme)."
Diplômes universitaires
Diplôme d’Etat d’Educatrice de Jeunes Enfants (2002, Nantes)
Licence (2004, Toulouse) et Maîtrise de sciences de l’éducation avec approche interculturelle (2006, Toulouse)
Master 2 en sciences de l’éducation et de la formation dans le domaine sanitaire et le travail social (2009, Lambesc/Aix-Marseille)
Outils et formations supplémentaires
Approche de la diversité en pédagogie active (2010, Belgique)
Dialogue interculturel et inter-religieux (2014, Maroc)
Jeux coopératifs (2018, Avec l’association Envies Enjeux)
Théâtre Forum (2018, Avec l’association Envies Enjeux)
Groupe d’Implication et de Recherche sur la thématique Histoires de femmes (2019, avec le Réseau International de Sociologie Clinique, proposée par Lise Poirier)
Art storming – utiliser l’art à toutes les étapes de la facilitation créative, pour penser le complexe (2021, Philippe Brasseur, cultivateur d’idées)
Animation d’Ateliers d’Ecriture Partagés (2019/2021/2023 Niveau I, II et III avec Evelyne Plantier, ARPAE)
Théâtre d’intervention sociale (2021, avec le Réseau International de Sociologie Clinique, formation proposée par Vincent de Gaulejac et René Badache)
Accompagnement par les récits de vie en sociologie clinique (2 années de formation de 2021 à 2023 avec le Réseau International de Sociologie Clinique, coordonnée par Christophe Niewiadomski et Isabelle Seret)
« La semaine des Déclics » avec l’école Les Mots (Marjorie Stachetti, 2024)
"Engagée dans le travail social depuis plus de 20 ans, d’abord en tant qu’éducatrice, puis responsable de séjour de rupture et formatrice, mes expériences sont internationales (France, Portugal, Roumanie et Maroc dans le domaine des droits de l’Homme)."
Nathanaël Martel
Conseillé en numérique étique et Développeur web SymfonyConseillé en numérique étique
J’accompagne les personnes et les entreprises dans leur choix de logiciel pour trouver des alternatives aux solutions, le plus souvent américaines, qui vous privent de vos libertés.
Ensemble, j’observe vos usage et je vous conseille sur les alternatives que vous pouvez utiliser, je vous aide à les choisir et à les mettre en place dans votre environement pour vous permettre de continuner à travailler en toute liberté.
Je peux également intervenir pour former vos équipes sur ces nouveaux outils.
Développeur web Symfony
Je réalise des outils de gestion sur mesure, adapté à votre activité dans le but de :
- Vous faire gagner du temps
- Avoir toutes les informations au même endroit
- Avoir une bonne vision de son activité
- Vous simplifier certaines tâches répétitives
- Limiter les erreurs
Pour cela, l'outil va chercher les données dans tous vos outils : API externe, partage de fichier (Nextcloud…), Mail… ; en extraire les données pour les présenter d'une manière simple et compréhensible.
L'outil est alors à même de pouvoir à son tour partager ces données vers d'autres pour gagner du temps et limiter les erreurs.
Nouvelles entrepreneureuses
le 03/09/2025
Nouvelles entrepreneureuses chez « Avec Mozeika »
Nous sommes ravi·es de vous présenter 3 nouvelles entrepreneureuses, que nous avons accueillies au sein de notre CAE « Avec Mozeika » depuis ce début d'année, aux parcours aussi riches que variés !Écrivain Public Conseil
Membre du SNPCE
Accompagnement personnalisé, Conseil & Réalisation de vos écrits et démarches administratives Print & Web
Pour Professionnels & Particuliers
Français, Anglais, Allemand, Italien
Méryl
Formation et coaching d’équipe et de dirigeant
Explorer des thèmes essentiels pour améliorer notre relation au soin
Formations telles que : Accompagnement de fin de vie ; Communication assertive ; Cohésion d'équipe ; Gestion du stress et de l'agressivité
& Ellvy
Facilitatrice d'ateliers autour du développement durable / différents supports utilisés selon le/les publics…
Ateliers do it your self dans la réutilisation de matériaux sourcés localement...
Ateliers de développement personnel / art thérapie / coaching
(Ces 3 axes Savoir/ Savoir faire/ Savoir être sont tous 3 la plupart du temps proposés au vu de l'approche globale et holistique proposée)
Ateliers de sensibilisation au slam
Notre VISION est celle d'un monde où l'entrepreneuriat se vit librement et protégé.
Être une communauté solidaire comme socle de base pour des entrepreneur·euses épanoui·es inspiré·es et inspirant·es.
Portrait d’entrepreneur : Nathanaël
le 06/05/2024
Entré dans la coopérative en 2017, c’est le premier entrepreneur salarié de notre CAE, c’est donc tout naturellement que nous inaugurons cette rubrique de portraits d’entrepreneur avec lui.
Avec Mozeika : Quels est ton parcours avant d’arriver chez Mozeika ?
Nathanaël : J’ai une formation d’ingénieur en informatique et très vite je me suis retrouvé à travailler en tant que développeur web, dans de petites entreprises à taille humaine. J’ai fini par me mettre à mon compte, sous le statut de micro-entrepreneur dans un premier temps, ce qui m’a permis de me faire une clientèle. Par la suite j’ai rejoint Mozeika.
Avec Mozeika : En quoi consiste ton activité ?
Nathanaël : Pour mes débuts en tant que freelance, je faisais beaucoup de petits sites vitrine ainsi que quelques sites e-commerce. Il m’arrive d’en faire encore de temps à autre.
Avec le temps, j’ai noué de bons contacts sur des projets plus conséquents : des outils de gestion pour entreprises. Je monte des tableaux de bord, je réunis des informations depuis diverses sources et je fais des outils sur mesure pour que les équipes puissent travailler de manière plus efficace.
En fait, j’accompagne des entrepreneurs dans la numérisation de leur activité en prenant bien soin que l’informatique ne soit pas une contrainte mais qu’il leur permette de reprendre le contrôle de leur organisation et de se concentrer sur leur activité.
Avec Mozeika : Pourquoi avoir rejoint Mozeika ?
Nathanaël : Dans un premier temps, j’ai été convaincu par la protection sociale qu’apportait le statut de salarié. Je cherchais également à faire parti d’un groupe d’entrepreneurs qui puisse me dynamiser un peu, en fait la solitude du freelance n’était pas tous les jours facile, même si j’apprécie l’absence de lien de subordination.
J’avoue également qu’à l’époque, le côté administratif de la gestion d’une entreprise m’effrayait un peu : chez Mozeika, tout est géré et je suis en pleine confiance. Par la suite, j’ai appris avec les projets de mes clients et en devenant coopérateur, je m’y suis plus intéressé ! Du coup j’ai pu faire des outils adaptés à la coopérative sur le même modèle que ce que je peux faire pour mes clients.
Depuis j’ai rejoint la coprésidence, ce qui me permet de mettre mes compétences au service du collectif : toujours indépendant, mais ensemble !
Avec Mozeika : Quels est ton parcours avant d’arriver chez Mozeika ?
Nathanaël : J’ai une formation d’ingénieur en informatique et très vite je me suis retrouvé à travailler en tant que développeur web, dans de petites entreprises à taille humaine. J’ai fini par me mettre à mon compte, sous le statut de micro-entrepreneur dans un premier temps, ce qui m’a permis de me faire une clientèle. Par la suite j’ai rejoint Mozeika.
Avec Mozeika : En quoi consiste ton activité ?
Nathanaël : Pour mes débuts en tant que freelance, je faisais beaucoup de petits sites vitrine ainsi que quelques sites e-commerce. Il m’arrive d’en faire encore de temps à autre.
Avec le temps, j’ai noué de bons contacts sur des projets plus conséquents : des outils de gestion pour entreprises. Je monte des tableaux de bord, je réunis des informations depuis diverses sources et je fais des outils sur mesure pour que les équipes puissent travailler de manière plus efficace.
En fait, j’accompagne des entrepreneurs dans la numérisation de leur activité en prenant bien soin que l’informatique ne soit pas une contrainte mais qu’il leur permette de reprendre le contrôle de leur organisation et de se concentrer sur leur activité.
Avec Mozeika : Pourquoi avoir rejoint Mozeika ?
Nathanaël : Dans un premier temps, j’ai été convaincu par la protection sociale qu’apportait le statut de salarié. Je cherchais également à faire parti d’un groupe d’entrepreneurs qui puisse me dynamiser un peu, en fait la solitude du freelance n’était pas tous les jours facile, même si j’apprécie l’absence de lien de subordination.
J’avoue également qu’à l’époque, le côté administratif de la gestion d’une entreprise m’effrayait un peu : chez Mozeika, tout est géré et je suis en pleine confiance. Par la suite, j’ai appris avec les projets de mes clients et en devenant coopérateur, je m’y suis plus intéressé ! Du coup j’ai pu faire des outils adaptés à la coopérative sur le même modèle que ce que je peux faire pour mes clients.
Depuis j’ai rejoint la coprésidence, ce qui me permet de mettre mes compétences au service du collectif : toujours indépendant, mais ensemble !
Portrait d’entrepreneur : Samuel
le 18/03/2026
Avec Mozeika : Quels est ton parcours avant d’arriver chez Mozeika ?
Samuel :
Cuisinier, hygiéniste et formateur conseil en restauration sociale. Avec une expérience significative dans l'industrie agro-alimentaire, j'ai évolué vers le monde de la restauration en tant que cuisinier. Mon parcours m'a ensuite conduit à rejoindre un laboratoire d'analyse alimentaire en tant que formateur-conseil en hygiène, en me concentrant principalement sur les collectivités. Ces diverses expériences ont élargi mes horizons, m'ont amené à explorer des techniques de cuisine innovantes et à ouvrir l’univers des possibles dans un monde souvent considéré comme contraint par les normes.
Outre mon engagement dans divers projets, j'ai également acquis une formation en cuisine à travers différentes expériences, notamment à l'étranger. Je partage une vision axée sur le sens et les enjeux d'une alimentation nourricière de qualité, en adoptant une approche pragmatique de la cuisine. En s'appuyant sur les techniques de Gilles Daveau (Cuisine Alternative) et Thierry Marion (Cuisine Évolutive), ainsi que des partenaires France entière (notament C'est Bio l'Anjou), j'œuvre à promouvoir une façon de penser la cuisine qui permet de rendre accessibles les produits de qualité et durable au quotidien
Avec Mozeika : En quoi consiste ton activité ?
Samuel :
Mon activité se divise en trois domaines différents. Le premier concerne essentiellement la formation du personnel de la restauration collective.
Le deuxième pôle d'activité est basé sur le conseil des collectivités dans différents domaines liés à la cuisine : diagnostic, matériel, hygiène, gestion, menus, organisation des repas, approvisionnement, etc., en collaboration étroite avec différents acteurs et actrices et structures qui travaillent dans ces domaines.
Le troisième pôle concerne les structures d'aide alimentaire, avec un partenariat étroit avec le réseau Cocagne, l'objectif étant de proposer des techniques ainsi que des stratégies alimentaires pour mieux nourrir au quotidien.
Avec Mozeika : Pourquoi avoir rejoint Mozeika ?
Samuel :
Pour des raisons éthiques et pratiques. J'ai à cœur de penser que les collaborations sont essentielles pour entreprendre de manière durable. L'approche coopérative permet une implication et un confort de fonctionnement. La coopérative est à taille humaine, ainsi que les échanges et décisions prises en collectif. Le statut de salarié permet de garder un tampon social tout en naviguant dans mon activité avec une liberté complète. Cette position me permet aussi de profiter de l'aspect multi-compétences des différents salariés et associés de la coopérative.
Pour moi, Mozeika est une opportunité riche avec une ambiance de travail sereine et agréable, une liberté d'action, une implication dans le fonctionnement, un statut juridique fiable, une approche collaborative et multi-compétences
Samuel :
Cuisinier, hygiéniste et formateur conseil en restauration sociale. Avec une expérience significative dans l'industrie agro-alimentaire, j'ai évolué vers le monde de la restauration en tant que cuisinier. Mon parcours m'a ensuite conduit à rejoindre un laboratoire d'analyse alimentaire en tant que formateur-conseil en hygiène, en me concentrant principalement sur les collectivités. Ces diverses expériences ont élargi mes horizons, m'ont amené à explorer des techniques de cuisine innovantes et à ouvrir l’univers des possibles dans un monde souvent considéré comme contraint par les normes.
Outre mon engagement dans divers projets, j'ai également acquis une formation en cuisine à travers différentes expériences, notamment à l'étranger. Je partage une vision axée sur le sens et les enjeux d'une alimentation nourricière de qualité, en adoptant une approche pragmatique de la cuisine. En s'appuyant sur les techniques de Gilles Daveau (Cuisine Alternative) et Thierry Marion (Cuisine Évolutive), ainsi que des partenaires France entière (notament C'est Bio l'Anjou), j'œuvre à promouvoir une façon de penser la cuisine qui permet de rendre accessibles les produits de qualité et durable au quotidien
Avec Mozeika : En quoi consiste ton activité ?
Samuel :
Mon activité se divise en trois domaines différents. Le premier concerne essentiellement la formation du personnel de la restauration collective.
Le deuxième pôle d'activité est basé sur le conseil des collectivités dans différents domaines liés à la cuisine : diagnostic, matériel, hygiène, gestion, menus, organisation des repas, approvisionnement, etc., en collaboration étroite avec différents acteurs et actrices et structures qui travaillent dans ces domaines.
Le troisième pôle concerne les structures d'aide alimentaire, avec un partenariat étroit avec le réseau Cocagne, l'objectif étant de proposer des techniques ainsi que des stratégies alimentaires pour mieux nourrir au quotidien.
Avec Mozeika : Pourquoi avoir rejoint Mozeika ?
Samuel :
Pour des raisons éthiques et pratiques. J'ai à cœur de penser que les collaborations sont essentielles pour entreprendre de manière durable. L'approche coopérative permet une implication et un confort de fonctionnement. La coopérative est à taille humaine, ainsi que les échanges et décisions prises en collectif. Le statut de salarié permet de garder un tampon social tout en naviguant dans mon activité avec une liberté complète. Cette position me permet aussi de profiter de l'aspect multi-compétences des différents salariés et associés de la coopérative.
Pour moi, Mozeika est une opportunité riche avec une ambiance de travail sereine et agréable, une liberté d'action, une implication dans le fonctionnement, un statut juridique fiable, une approche collaborative et multi-compétences
Portrait d’entrepreneuse : Fanny
le 14/02/2025
Entrée dans la coopérative en 2018, nous avons le plaisir de poursuivre notre rubrique de portraits d’entrepreneurs·es avec Fanny.
Avec Mozeika :Quels est ton parcours avant d’arriver chez Mozeika ?
Fanny : Suite à la fin de mes études en 2008, en langues étrangères et en solidarité internationale, j’ai pris beaucoup de plaisir à travailler près de 10 ans auprès d’une Agence de développement de l’Économie Sociale et Solidaire (ESS), dans les Alpes-Maritimes. Ma mission consistait alors à accompagner les structures de l’ESS à travers plusieurs projets et dispositifs.
Forte d’une équipe dynamique et d’un binôme fondateur/directeur empreint de valeurs collaboratives, j’ai pu contribuer à l’émergence et au développement de l’action @Gouvernance participative dès 2011.
Suite à l’arrêt des activités de cette structure fin 2017, je n’ai pas réussi à me résoudre à faire le deuil de ce projet. Habitée par les valeurs véhiculées, convaincue de sa justesse face aux enjeux auxquels nos organisations sont confrontées, et consciente des aspirations des individus qui les composent, je ne pouvais que poursuivre cette action.
J'ai donc rejoint la Coopérative d'Activités et d'Entrepreneurs, Avec MOZEIKA, à partir de fin 2018.
Avec Mozeika : En quoi consiste ton activité actuelle ?
Fanny : Depuis plus de 15 ans, j'accompagne, forme et facilite les dynamiques collaboratives dans l'ESS. Mon objectif est d'assurer la pérennité des structures et de créer des environnements de travail plus sereins et épanouissants, tant individuellement que collectivement. Formée en gouvernance partagée, en méthodes d’éducation populaire, en intelligence collective, en outils de créativité, en analyse systémique, en changement émergent, en communication et en leadership, j'aime croiser les approches pour renforcer l’implication des parties prenantes au sein des projets. Je participe activement à divers réseaux professionnels, tels que l'AFQP PACA 06, le Club de l’Égalité 06, les Jardiniers·es du Nous, et les Temps Suspendus.
Avec Mozeika : Pourquoi avoir rejoint Mozeika ?
Fanny : Mon expérience précédente m'a naturellement dirigée vers les coopératives, attirée par leur gouvernance intégrative des équipes de travail. Cela a été une opportunité unique de créer mon activité. Bien que j'évaluais à 50% mes chances de réussite, j'avais la conviction que, quel que soit l'issue, ce projet me mènerait vers les bonnes personnes et les bonnes opportunités. Et je suis ravie d'avoir suivi cette intuition. Choisir une coopérative était une évidence pour moi, en cohérence avec mes valeurs. La rencontre avec les cofondatrices, @Muriel et @Myriam, a également été déterminante. En tant que formatrice spécialisée dans les dynamiques collaboratives, j'ai eu l'opportunité d'apporter mes connaissances et expériences à notre coopérative Avec MOZEIKA.
L'aventure continue, car j'ai eu l'honneur de devenir Coprésidente de la CAE en 2023. En tant que trait d’union de notre coprésidence, je suis garante de la méthodologie basée sur l’intelligence collective et la gouvernance partagée, jouant un rôle de catalyseur lors de nos réunions, ateliers et séminaires.
Avec Mozeika :Quels est ton parcours avant d’arriver chez Mozeika ?
Fanny : Suite à la fin de mes études en 2008, en langues étrangères et en solidarité internationale, j’ai pris beaucoup de plaisir à travailler près de 10 ans auprès d’une Agence de développement de l’Économie Sociale et Solidaire (ESS), dans les Alpes-Maritimes. Ma mission consistait alors à accompagner les structures de l’ESS à travers plusieurs projets et dispositifs.
Forte d’une équipe dynamique et d’un binôme fondateur/directeur empreint de valeurs collaboratives, j’ai pu contribuer à l’émergence et au développement de l’action @Gouvernance participative dès 2011.
Suite à l’arrêt des activités de cette structure fin 2017, je n’ai pas réussi à me résoudre à faire le deuil de ce projet. Habitée par les valeurs véhiculées, convaincue de sa justesse face aux enjeux auxquels nos organisations sont confrontées, et consciente des aspirations des individus qui les composent, je ne pouvais que poursuivre cette action.
J'ai donc rejoint la Coopérative d'Activités et d'Entrepreneurs, Avec MOZEIKA, à partir de fin 2018.
Avec Mozeika : En quoi consiste ton activité actuelle ?
Fanny : Depuis plus de 15 ans, j'accompagne, forme et facilite les dynamiques collaboratives dans l'ESS. Mon objectif est d'assurer la pérennité des structures et de créer des environnements de travail plus sereins et épanouissants, tant individuellement que collectivement. Formée en gouvernance partagée, en méthodes d’éducation populaire, en intelligence collective, en outils de créativité, en analyse systémique, en changement émergent, en communication et en leadership, j'aime croiser les approches pour renforcer l’implication des parties prenantes au sein des projets. Je participe activement à divers réseaux professionnels, tels que l'AFQP PACA 06, le Club de l’Égalité 06, les Jardiniers·es du Nous, et les Temps Suspendus.
Avec Mozeika : Pourquoi avoir rejoint Mozeika ?
Fanny : Mon expérience précédente m'a naturellement dirigée vers les coopératives, attirée par leur gouvernance intégrative des équipes de travail. Cela a été une opportunité unique de créer mon activité. Bien que j'évaluais à 50% mes chances de réussite, j'avais la conviction que, quel que soit l'issue, ce projet me mènerait vers les bonnes personnes et les bonnes opportunités. Et je suis ravie d'avoir suivi cette intuition. Choisir une coopérative était une évidence pour moi, en cohérence avec mes valeurs. La rencontre avec les cofondatrices, @Muriel et @Myriam, a également été déterminante. En tant que formatrice spécialisée dans les dynamiques collaboratives, j'ai eu l'opportunité d'apporter mes connaissances et expériences à notre coopérative Avec MOZEIKA.
L'aventure continue, car j'ai eu l'honneur de devenir Coprésidente de la CAE en 2023. En tant que trait d’union de notre coprésidence, je suis garante de la méthodologie basée sur l’intelligence collective et la gouvernance partagée, jouant un rôle de catalyseur lors de nos réunions, ateliers et séminaires.
Portrait d’entrepreneuse : Marie-Noëlle
le 08/09/2025
Entrée dans la coopérative en septembre 2019, nous avons le plaisir de poursuivre notre rubrique de portraits d’entrepreneurs·es avec Marie-Noëlle Mathieu
Avec Mozeika : Quel est ton parcours avant d’arriver chez Mozeika ?
Marie-Noëlle : J’ai commencé ma carrière en tant qu’ingénieure informatique. J’ai travaillé 20 ans pour des grands groupes comme IBM ou Hewlett-Packard à des postes de chefs de projets puis de programmes. J’ai également travaillé 5 ans dans une petite société dans laquelle j’ai été directrice du développement informatique. J’ai décidé en 2013 de me reconvertir et de devenir coach professionnelle et formatrice et j’ai obtenu le DESU coaching de la faculté d’Aix-Marseille puis me suis formée aux pratiques narratives, au codéveloppement et à l’hypnose Ericksonnienne
Avec Mozeika : En quoi consiste ton activité ?
Marie-Noëlle : Aujourd’hui j’ai quatre activités principales
Avec Mozeika : Pourquoi avoir rejoint Mozeika ?
Marie-Noëlle : Après 3 ans à la tête de ma SASU, c’est une rencontre avec Muriel Joseph (co-fondatrice de Mozeika) sur le modèle coopératif qui m’a convaincue de rejoindre Mozeika. Je me suis retrouvée dans les valeurs de partage, de solidarité, dans l’envie de ne plus me sentir seule. J’ai également été séduite par l’idée de partager certaines lourdeurs administratives, comme celles liées à Qualiopi pour mon activité de formatrice.
Cela fait maintenant 6 ans que je fais partie des Mozaeicœurs et c’est certainement une des meilleures décisions de ma vie.
Avec Mozeika : Quel est ton parcours avant d’arriver chez Mozeika ?
Marie-Noëlle : J’ai commencé ma carrière en tant qu’ingénieure informatique. J’ai travaillé 20 ans pour des grands groupes comme IBM ou Hewlett-Packard à des postes de chefs de projets puis de programmes. J’ai également travaillé 5 ans dans une petite société dans laquelle j’ai été directrice du développement informatique. J’ai décidé en 2013 de me reconvertir et de devenir coach professionnelle et formatrice et j’ai obtenu le DESU coaching de la faculté d’Aix-Marseille puis me suis formée aux pratiques narratives, au codéveloppement et à l’hypnose Ericksonnienne
Avec Mozeika : En quoi consiste ton activité ?
Marie-Noëlle : Aujourd’hui j’ai quatre activités principales
- J’accompagne en coaching les managers et les dirigeants à atteindre leurs objectifs, en leur permettant d’écrire une nouvelle page de leur histoire.
- Je forme les managers et les chefs de projets sur des thématiques de management, d’innovation, de communication et sur les fondamentaux de la gestion de projet.
- J’accompagne les jeunes en questionnement sur leur orientation en les aidant à prendre conscience de leurs forces, qualités, valeurs et à se projeter en proposant des bilans d’orientation.
- Enfin j’effectue des bilans de compétences (éligibles au CPF) pour les personnes souhaitant faire le point sur leurs compétences et réfléchir à une transition professionnelle.
Avec Mozeika : Pourquoi avoir rejoint Mozeika ?
Marie-Noëlle : Après 3 ans à la tête de ma SASU, c’est une rencontre avec Muriel Joseph (co-fondatrice de Mozeika) sur le modèle coopératif qui m’a convaincue de rejoindre Mozeika. Je me suis retrouvée dans les valeurs de partage, de solidarité, dans l’envie de ne plus me sentir seule. J’ai également été séduite par l’idée de partager certaines lourdeurs administratives, comme celles liées à Qualiopi pour mon activité de formatrice.
Cela fait maintenant 6 ans que je fais partie des Mozaeicœurs et c’est certainement une des meilleures décisions de ma vie.
Portrait d’entrepreneuse : Nathalie
le 07/04/2026
Avec Mozeika : Quels est ton parcours avant d’arriver chez Mozeika ?
Nathalie : J'ai longtemps été salariée dans des associations en tant qu'éducatrice dans le domaine de la protection de l'enfance puis en tant que formatrice en travail social. J'ai aussi travaillé au Portugal, en Roumanie et au Conseil National des Droits de l'Homme au Maroc.
En 2018, j'ai monté une auto-entreprise pour pouvoir faire des vacations dans différents organismes de formation sans être limitée en nombre d'interventions. Et puis, je me suis rapidement tournée vers Mozeika, parce que c'est une coopérative où on partage plus que des fonctions supports. Je suis toujours ma propre cheffe mais je développe aussi tout un tas de projets avec d'autres personnes, et ça fait le plus grand bien!
Avec Mozeika : En quoi consiste ton activité ?
Nathalie : Mon activité est multiple mais la plus importante à ce jour concerne la formation. J'anime aussi des ateliers d'expression, d'écriture, etc. Vous pouvez facilement comprendre ce que je fais sur mon site bouillondhumanite.com
Avec Mozeika : Pourquoi avoir rejoint Mozeika ?
Nathalie : Parce que c'est une coopérative vivante, suffisamment petite pour être contenante et assez grande pour ne pas être dans un entre-soi.
Pour moi, coopérer, ça va au-delà de partager. Je crois qu'on porte un vrai projet politique commun, des valeurs qui nous unissent.
Avec Mozeika, c'est une lueur d'espoir dans un système patriarcapitaliste qui dysfonctionne à plein tube!
Nathalie : J'ai longtemps été salariée dans des associations en tant qu'éducatrice dans le domaine de la protection de l'enfance puis en tant que formatrice en travail social. J'ai aussi travaillé au Portugal, en Roumanie et au Conseil National des Droits de l'Homme au Maroc.
En 2018, j'ai monté une auto-entreprise pour pouvoir faire des vacations dans différents organismes de formation sans être limitée en nombre d'interventions. Et puis, je me suis rapidement tournée vers Mozeika, parce que c'est une coopérative où on partage plus que des fonctions supports. Je suis toujours ma propre cheffe mais je développe aussi tout un tas de projets avec d'autres personnes, et ça fait le plus grand bien!
Avec Mozeika : En quoi consiste ton activité ?
Nathalie : Mon activité est multiple mais la plus importante à ce jour concerne la formation. J'anime aussi des ateliers d'expression, d'écriture, etc. Vous pouvez facilement comprendre ce que je fais sur mon site bouillondhumanite.com
Avec Mozeika : Pourquoi avoir rejoint Mozeika ?
Nathalie : Parce que c'est une coopérative vivante, suffisamment petite pour être contenante et assez grande pour ne pas être dans un entre-soi.
Pour moi, coopérer, ça va au-delà de partager. Je crois qu'on porte un vrai projet politique commun, des valeurs qui nous unissent.
Avec Mozeika, c'est une lueur d'espoir dans un système patriarcapitaliste qui dysfonctionne à plein tube!
Premiers secours en santé mentale
Sébastien Rubinstein
Contexte
Les Premiers secours en santé mentale constituent l’aide qui est apportée à une personne qui subit le début d’un trouble de santé mentale, une détérioration d’un trouble de santé mentale ou qui est dans une phase de crise de santé mentale. Les premiers secours sont donnés jusqu’à ce qu’une aide professionnelle puisse être apportée ou jusqu’à ce que la crise soit résolue. Ils sont l’équivalent en santé mentale, des gestes de premiers secours qui eux, apportent une aide physique à la personne en difficulté.
Public
Tout public, à partir de 18 ans8 à 16 personnes participant·es par session
Pas de pré-requis nécessaires
Objectifs pédagogiques
- Acquérir des connaissances de base concernant les troubles de santé mentale
- Mieux appréhender les différents types de crises en santé mentale
- Développer des compétences relationnelles : écouter sans jugement, rassurer et donner de l’information adaptée
- Mieux faire face aux comportements agressifs
Moyens Pédagogiques
Une démarche pédagogique participative pour :- Prendre confiance dans l’interaction avec des personnes éprouvant un problème de santé mentale ou en crise de santé mentale
- Revoir ses représentations concernant la santé mentale
- Renforcer l’aide apportée aux personnes en crise ou éprouvant un problème de santé mentale
Contenu
La formation apprend comment fournir un soutien initial aux personnes qui subissent le début de troubles de santé mentale, la détérioration de troubles existants de santé mentale, ou des crises de santé mentale.DEMI-JOURNÉE 1 Introduction et aperçu des sessions
Session 1.1 – Introduction à la santé mentale et aux interventions • Santé mentale en France (facteurs de risque – statistiques – conséquences) • Interventions efficaces
Session 1.2 – Introduction aux Premiers Secours en Santé Mentale • Premiers Secours en Santé Mentale > Cadre des premiers secours en santé mentale > Le plan d’action AERER • Présentation de la dépression > Signes et symptômes > Interventions
DEMI-JOURNÉE 2
Session 2.1 – Le plan d’action pour la dépression • Rappel de la dépression • Action 1 pour la dépression • Crise suicidaire : Présentation - Assister Session
2.2 – Les troubles anxieux • Présentation des troubles anxieux > Signes et symptômes > Interventions
DEMI-JOURNÉE 3
Session 3.1 - Le plan d’action pour les troubles anxieux • Rappel des troubles anxieux • Le plan d’action PSSM pour les troubles anxieux, attaques de paniques et chocs post-traumatique > Action 1 pour les troubles anxieux (hors crise) > Crise d’attaque de panique : Présentation - Assister > Crise après un événement traumatique : Présentation - Assister
Session 3.2 – Les troubles psychotiques • PSSM pour les troubles anxieux (suite) • Présentation des troubles psychotiques > Signes et symptômes >
Interventions
DEMI-JOURNÉE 4
Session 4.1 – Le plan d’action pour les troubles psychotiques • Rappel des troubles psychotiques • Action 1 pour les troubles psychotiques • Crise psychotique sévère : Présentation - Assister • Premiers Secours pour les troubles psychotiques (suite)
Session 4.2 – L’utilisation des substances et le plan d’action • Présentation des troubles liés à l’utilisation de substances > Signes, symptômes > Interventions • Action 1 pour l’utilisation de substances • Crise liée à l’utilisation de substances • Crise d’agressivité • Urgence médicale • PSSM pour l’utilisation des substances (suite) Clôture de la formation : retour sur les attentes, aspects administratifs (post-test, questionnaire de satisfaction…)
Modalités
14 heures de formation. EN PRÉSENTIEL- 2 jours consécutifs
- 2 jours non consécutifs (sur une quinzaine)
- 4 demi-journées (échelonnées sur 1 mois maximum)
- 7 modules de 2h (en visio)
Budget
Prix recommandé : 250€ (manuel inclus) par stagiaire.Nos formateur·trices accrédité·es aux modules standard et jeunes organisent en autonomie les sessions de formation. Ils pourront vous renseigner sur le tarif des formations et établir des devis.
(Il n’est pas possible de mobiliser les heures de votre CPF pour suivre cette formation).
Toutes les formations de Sébastien Rubinstein
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Priorité aux CAE et aux coopératives
le 26/03/2026
Dans un marché souvent guidé par le seul profit, notre coopérative choisit de travailler en priorité avec d’autres coopératives et acteurs de l’ESS. C’est une manière cohérente de défendre nos valeurs.
En soutenant ces structures, nous renforçons un modèle fondé sur la participation, la transparence et la solidarité : des entreprises où les décisions sont démocratiques, où la valeur créée bénéficie aux membres et aux territoires, et où l’humain reste au centre.
Ainsi, pour notre site web nos mails et nos noms de domaine nous sommes chez Ouvaton, une coopérative française spécialisée dans l’hébergement web et les services numériques.
Pour nos impressions (flyer, kakemono), nous sommes également passé par une coopérative, locale qui plus est : Les Arts Graphique à Nice.
Notre mutuelle est la Mutuelle des SCOP et SCIC qui est issue du mouvement coopératifs.
Bien entendu dès fois nous n’arrivons pas à trouver, et nous nous tournons vers d’autres structures, de préférence locales.
En faisant ces choix, nous affirmons que notre manière de consommer et de collaborer est aussi un acte politique et solidaire. Privilégier les coopératives et l’ESS, c’est contribuer à un écosystème plus juste, plus durable et plus ancré dans les territoires. Et lorsque ce n’est pas possible, nous restons fidèles à cet esprit en nous tournant vers des partenaires locaux et responsables. C’est ainsi que, pas à pas, nous faisons vivre nos valeurs au quotidien.
En soutenant ces structures, nous renforçons un modèle fondé sur la participation, la transparence et la solidarité : des entreprises où les décisions sont démocratiques, où la valeur créée bénéficie aux membres et aux territoires, et où l’humain reste au centre.
Ainsi, pour notre site web nos mails et nos noms de domaine nous sommes chez Ouvaton, une coopérative française spécialisée dans l’hébergement web et les services numériques.
Pour nos impressions (flyer, kakemono), nous sommes également passé par une coopérative, locale qui plus est : Les Arts Graphique à Nice.
Notre mutuelle est la Mutuelle des SCOP et SCIC qui est issue du mouvement coopératifs.
Bien entendu dès fois nous n’arrivons pas à trouver, et nous nous tournons vers d’autres structures, de préférence locales.
En faisant ces choix, nous affirmons que notre manière de consommer et de collaborer est aussi un acte politique et solidaire. Privilégier les coopératives et l’ESS, c’est contribuer à un écosystème plus juste, plus durable et plus ancré dans les territoires. Et lorsque ce n’est pas possible, nous restons fidèles à cet esprit en nous tournant vers des partenaires locaux et responsables. C’est ainsi que, pas à pas, nous faisons vivre nos valeurs au quotidien.
Qualiopi
le 05/08/2024
La pause estivale a été pour nous l’occasion de renouveler notre certification Qualiopi « Actions de formation », passage obligatoire pour nos formateur·rices : Fanny, Nathalie, Aurélie, Yves et Marie-noëlle.
Nous en avons profité pour faire notre entrée sur les « Bilans de compétences » grâce au savoir faire de Marie-noëlle.
C’est un travail minutieux qui nous conduit chaque fois à progresser : nous améliorer et améliorer nos processus et la qualité de nos formations.
La certification Qualiopi permet à nos clients de disposer de financements par leur OPCO.
Si vous avez besoin de cette certification Qualiopi pour faire vos formations et des bilans de compétences, venez nous rejoindre !
Nous en avons profité pour faire notre entrée sur les « Bilans de compétences » grâce au savoir faire de Marie-noëlle.
C’est un travail minutieux qui nous conduit chaque fois à progresser : nous améliorer et améliorer nos processus et la qualité de nos formations.
La certification Qualiopi permet à nos clients de disposer de financements par leur OPCO.
Si vous avez besoin de cette certification Qualiopi pour faire vos formations et des bilans de compétences, venez nous rejoindre !
Samuel Roullé
Formateur Transition Alimentaire
S’approprier la méthode de co-développement
Marie-Noëlle Mathieu
Contexte
Un groupe de co-développement est formé de 4 à 8 personnes qui se réunissent à intervalle régulier. Il est formé d’un facilitateur ou facilitatrice, d’un client ou d’une cliente et de consultants et consultantes.Cette méthode facile d’approche, permet de développer la coopération au sein d’un groupe et de développer les compétences managériales en apprenant de ses pairs. Elle permet aussi de faire émerger différentes pistes de réflexion, a priori peu ou pas entrevues et ainsi peut débloquer des situations professionnelles vécues.
Grâce à cette formation, les participants pourront animer des ateliers de co-développement, et ainsi favoriser l’émergence d’apprentissages individuels et collectifs.
Public
Tout publicGroupe de 6 à 12 personnes
Objectifs pédagogiques
- Comprendre les principes et les intérêts du co-développement
- Décrire les étapes et le déroulé d’un atelier de co-développement
- Expérimenter la posture et les techniques d’animation propres à un atelier de co-développement
- Identifier les points de vigilances lors d’une séance et lors d’un cycle complet
Moyens Pédagogiques
- Formation à distance, via la plateforme Zoom
- Co-animation favorisant la dynamique des échanges et les regards croisés
- Pédagogie active
- Mise à disposition d’un support pédagogique qui reprend la méthodologie du CODEV
Méthodes et Outils
- Les méthodes sont centrées sur l’apprenant·e.
- Transfert d’outils et de méthodes spécifiques à l’animation du co-développement
- Via des outils issus de :
- L’Intelligence collective
- L’Éducation populaire
- L’approche systémique
- Mises en situation d’animation d’un CODEV (temps court) et analyse de pratiques
- Aller-retour avec des apports théoriques
Contenu
Matinée 1 – 3h30Poser le cadre de la formation, se présenter (45’)
Expérimenter un atelier de co-développement, à partir d’une situation choisie au sein du groupe (2h)
Capitaliser en tant que futur·e animateur·trice les conditions nécessaires au bon co-développement (format classe inversée) (45’)
Matinée 2 – 3h30
Découvrir l’origine, les principes et les finalités du co-développement (présentation & témoignages) (1h30)
Définir les fondamentaux de l’animation d’un cycle de co-développement (= les bases) (2h)
Matinée 3 & 4 – 3h30 x2
Expérimenter la posture d’animateur·trice du co-développement (équipes de 2 coanimateurs) (2h30 x2)
Partager sur les apprentissages et apports théoriques (1h x2)
Matinée 5 – 3h30
Expliciter la notion de temps long et de temps court lors d’un cycle de co-développement en intelligence collective (1h00)
Identifier les points de vigilances :
sur les phases d’une séance (1h30),
sur un cycle complet de co-développement (1h00)
Matinée 6 - 3h30
Capitaliser les bonnes pratiques de l’animation du co-développement (1h)
Donner du sens à la méthodologie abordée et comment communiquer sur le co-développement (2h)
Faire un bilan de la formation et de ses acquis (30’)
Modalités
A distance via le logiciel ZoomAccessibilité aux personnes en situation de handicap
Aucun pré-requis
Nombre de participant·es : 6 à 12 personnes en inter-structures
Questionnaire de positionnement en amont. Auto-questionnaire d’évolution des compétences.
Évaluation à chaud et à froid
1 session qui se déroule sur 6 matinées (9h - 12h30), soit 21h
Adaptable en fonction des besoins
Budget
Devis sur simple demandePrise en charge possible via votre OPCO
150 euros par personne par demi-journée
Soit 900€ par personne la session complète
En partenariat avec...
Nathalie Corréard Romagny& Fanny Hennion Garaccio
Toutes les formations de Marie-Noëlle Mathieu
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Sébastien Rubinstein
Formateur accrédité en santé mentale
Docteur en droit de la santé
Chercheur associé au CRJP8
patient partenaire avec le CI3P.
J'anime des formations aux premiers secours en santé mentale
Chercheur associé au CRJP8
patient partenaire avec le CI3P.
J'anime des formations aux premiers secours en santé mentale
Sensibilisation à l’intelligence collective et à la gouvernance partagée pour mieux coopérer
Fanny Hennion-Garaccio
Contexte
Les méthodes et outils d’intelligence collective et de gouvernance partagée soutiennent :- la pérennité des projets,
- l’amélioration de l’épanouissement individuel et collectif,
- l’implication active de tous les acteurs et actrices.
Public
Équipes bénévoles et/ou salariées ouvertes à des démarches collaboratives
Objectifs pédagogiques
Ceci est une proposition à affiner, en lien avec les besoins des équipes à former, lors des échanges de préparation de la formation.- Découvrir les modes de gouvernance partagée
- Extraire des principes et des outils de gouvernance partagée pour faire avancer son équipe
- Explorer les postures de collaboration et de facilitation afin d'initier une démarche collaborative
- Expérimenter des outils d’intelligence collective
Moyens Pédagogiques
Méthodes actives, où le stagiaire est au centre du processus de formation.Supports pédagogiques : mise à disposition d’outils et de ressources documentaires.
Illustrations par l’étude de cas de l’organisation.
Évaluation des stagiaires à l’aide de cas pratiques et d’exercices interactifs.
Évaluation de la formation par les participant(e)s à la fin de chaque journée.
Méthodes et Outils
- Analyse de cas issus de l’expérience des participant·es.- Aller-retour avec des apports théoriques.
- Transfert d’outils et de méthodes spécifiques à la gestion participative et collaborative.
- Via des outils issus de :
- La Créativité
- L’Intelligence collective
- L’Éducation populaire
- La Sociocratie
- L’Holacratie
- Le Rêve du dragon
Contenu
Ceci est une proposition à affiner, en lien avec les besoins des équipes à former, lors des échanges de préparation de la formation.Jour 1 – Sensibilisation à la gouvernance partagée
- Mettre en place un cadre de sécurité,
- Identifier les éléments clés et les principes des différents modèles de la gouvernance partagée,
- Appréhender les notions de rôle, de périmètre d’autonomie et de redevabilité, afin de les appliquer à une réunion opérationnelle,
- Différencier les différentes phases de la gestion de projet en gouvernance partagée,
- Faire émerger une vision commune au service d'un projet collaboratif.
--> Apports théoriques, méthodologiques et illustrations
--> Exercices pratiques : l’exercice du bâton (se connecter à l’autre et au groupe) /atelier revue de presse (articles sur la gouvernance partagée) / réunion de triage (espace opérationnel) / Rêve du dragon / Cercle de rêves
Jour 2 – Sensibilisation à des postures de collaboration et de facilitation
- Goûter à la posture de collaboration et apprendre à se mettre au service du groupe,
- Comprendre les rôles et la posture de facilitation,
- Identifier les états COACH et CRASH dans les espaces collectifs,
- Différencier les temps de réflexion collective des temps de décision collective
- Aborder l’approche holistique de l’intelligence et de la relation (cognitive, corporelle,émotionnelle et culturelle),
- Expérimenter des outils clés d’intelligence collective.
--> Apports théoriques, méthodologiques
--> Exercices pratiques : Le sculpteur et l’argile (postures de coopération) / pense – écoute (écoute active) / Les 6 chapeaux de Bono / Gestion Par Consentement
Satisfaction clients - Qualité des formations
9,1/10**Note calculée sur un total de 20 sessions concernant les formations du domaine « Gouvernance participative », sur les 4 dernières années.
Modalités
Format : En présentiel – Groupe de 16 personnes maximum.Aucun pré-requis.
Durée : 2 jours de formation (soit 14 heures).
Accessibilité aux personnes en situation de handicap.
Budget
Tarif INTRA : 1 500€ par jour de formation pour 2 intervenant·es, soit 3 000€ net de taxe.Tarif individuel : 300€ par jour par participant·e pour 2 intervenant·es, soit 600€ net de taxe.
Devis sur simple demande. Prise en charge possible par votre OPCO.
En partenariat avec...
DANIEL Aabye-Foucard
Facilitateur de dynamiques démocratiques
Accompagnateur / Formateur / Facilitateur
transition06@protonmail.com
Auto-entrepreneur
S’engage activement depuis 2008 dans des mouvements citoyens pour la protection de l'environnement, la défense des droits sociaux et la mise en place d'une réelle démocratie. Expérimente continuellement le faire ensemble et la dynamique de groupe.
Accompagne des membres de collectifs partageant des objectifs communs afin qu'ils œuvrent ensemble dans l'écoute, l'intelligence collective et la co-décision.
Formations spécifiques suivies :
- COOC Gouvernance Partagée (L’Université des Colibris et l’UDN)
- Animateur de la Transition (Démocratie Vivante)
- Facilitateur au service de la transition (La Volte)
- Introduction au modèle Z (Instant Z)
- Campus d’été des Jardinières du Nous (JDN)
- Théâtre-forum avec les compagnies Kazico et Naje
Toutes les formations de Fanny Hennion-Garaccio
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- Communication interne & dynamique collaborative pour renforcer le travail collectif
- Formation-action : Faire vivre la gouvernance participative
- Ikigaï : Redonner du sens et cultiver une raison d’être collective
- Initiation à la facilitation pour des réunions fluides, participatives et créatives
- Mobiliser et fédérer autour de son projet
- Sensibilisation à l’intelligence collective et à la gouvernance partagée pour mieux coopérer
Sensibilisation aux biais cognitifs
Yves Coussement
Contexte
Infox, nudges, biais, phobies : quand notre cerveau nous joue des tours, pour le meilleur et pour le pire.Pourquoi nous laissons-nous avoir par les infox ? Pourquoi croyons-nous souvent avoir raison lorsque nous avons tort ?
Public
Entrepreneur·euse, manager ou personnes susceptibles de prendre des décisions
Objectifs pédagogiques
- Analyser les biais cognitifs qui nous induisent en erreur et lutter contre leurs effets
- (Re)connaitre les biais cognitifs qui vont nous induire en erreur et savoir lutter contre leurs effets.
Moyens Pédagogiques
- Méthodes actives, où le stagiaire est au centre du processus de formation.
- Supports pédagogiques : mise à disposition d’outils et de ressources documentaires.
- Illustrations par l’étude de cas de l’organisation.
- Évaluation des stagiaires à l’aide de cas pratiques et d’exercices interactifs.
- Évaluation de la formation par les participant(e)s à la fin de chaque journée.
Méthodes et Outils
- Analyse de cas issus de l’expérience des participant(e)s.
- Aller-retour avec des apports théoriques.
- Mises en situation et échanges de pratiques.
Contenu
- Présentation et objectifs de chacun·e
- Se familiariser avec l’aspect cérébral des biais cognitifs
- Comprendre pourquoi notre cerveau nous trahit si naturellement, lui qui a horreur de l’incertitude et de l’ambiguïté et nous qui nous croyons si rationnel ! Et pourquoi il nous fait prendre des raccourcis dits heuristiques
- (Re)connaitre les biais cognitifs qui vont nous induire en erreur et savoir lutter contre leurs effets. Il s’agira en particulier de ne pas se laisser leurrer par des présentations (volontairement) trompeuses.
- Jeux et mise en pratique
Modalités
Format : En présentielParcours de formation total = 7 heures (Soit 1 jour)
Nombre de participant·es : Minimum : 6 - Maximum : 12
Aucun pré-requis.
Évaluation de la formation par les participant·es à la fin de chaque journée.
Accessibilité aux personnes en situation de handicap.
Budget
Devis sur simple demande. Prise en charge possible par votre OPCO.Toutes les formations de Yves Coussement
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Sensibilisation aux Cuisines Nourricières
Samuel Roullé
Contexte
Découvrir l’approche système et les techniques des cuisines nourricières pour accompagner les transitions en restauration sociale.
Public
Tous publics qui travaillent ou réfléchissent à l’alimentation dans leur établissement ou sur leur territoire. Notamment les acteurs des systèmes de restauration sociale tels que : cuisinier·es, élu·es, cadres, agents du service, personnels d’animation et d’éducation, convives et leurs familles… appelés à partager une culture culinaire commune dans le cadre des transitions alimentaires.
Objectifs pédagogiques
- Identifier la culture des Cuisines Nourricières.
- Découvrir par la pratique les savoir-faire techniques des Cuisines Nourricières.
- Repérer des freins et les perspectives de changement au sein des systèmes alimentaires.
Moyens Pédagogiques
Formation présentielle au sein de la collectivité ou de l’établissement accueillant.Locaux à prévoir : salle pour les séquences théoriques et le buffet. Cuisine professionnelle hors
production pour l’atelier culinaire.
Evaluation de l’atteinte des objectifs, avec auto-évaluation en début et fin de formation.
Questionnaire de satisfaction.
Méthodes et Outils
Apports théoriques et méthodologiques – « pédagogie du pourquoi »Échange et partage d’expériences et de pratiques
Découverte sensorielle et pratiques
Activités en groupes et en sous-groupes
Contenu
Identifier la culture des Cuisines NourricièresFaire émerger les représentations, croyances, appréhensions sur l’alimentation en général et notamment les aliments ou repas végétariens.
Comprendre et s’acculturer à la démarche des Cuisines Nourricières.
Identifier les éléments et critères qui constituent un repas de qualité pour les participants et comment ils y contribuent dans leur fonction.
Faire émerger la vision commune du « Bien Manger ». S’en servir pour enrichir les repas à l’aide d‘une plus grande diversité végétale complémentairement à un « mieux de viande ».
Découvrir par la pratique les savoir-faire techniques des Cuisines Nourricières
Comprendre et utiliser les modes opératoires des cuisines nourricières pour valoriser les produits végétaux et animaux, dans le cadre d’un atelier pratique permettant de réaliser un buffet pédagogique.
Comprendre en quoi la juste transformation des produits contribue à la qualité des repas servis.
Identifier et caractériser les sources de protéines végétales, les associer aux cuisines du monde et traditions connues de tous.
Connaître les bases nutritionnelles de l’utilisation des protéines végétales.
Repérer des freins et perspectives de changement au sein des systèmes alimentaires
Effectuer une réflexion sur la mise en place d’une dynamique de changement par un projet alimentaire individuel ou collectif de référence, apportant un cadre objectif aux évolutions possibles
Satisfaction clients - Qualité des formations
Moyenne satisfaction : 5 sur 5 (1 avis)Auto-évaluation des acquis de la formation = 3,79 sur 4 (14 participant·es)
Modalités
Formation en présentiel, sur une durée de 7 heures, sur 2 jours.Aucun prérequis.
Accessible aux personnes en situation d'handicap : oui
Budget
Formation intra entreprise – 3 810€ / sessionFormation inter 350€ / par participant·e
En partenariat avec...
Cuisiniers et formateurs du Mouvement des Cuisines NourricièresToutes les formations de Samuel Roullé
Sortie Culturelle
Description
La culture, moins on en a, plus on l'étale!
Début de l'événement
30.05.2024 - 18:00
Fin de l'événement
30.05.2024 - 20:00
Adresse url
https://www.yeswiki.net
Adresse
Avenue des Champs Elysées
Code postal
75000
Ville
Paris
Super événement à Bordeaux
Description
Un événement autour du vin, c'est pour cela qu'il est à Bordeaux...
Début de l'événement
10.04.2024
Fin de l'événement
12.04.2024
Ville
Bordeaux
Techniques des Cuisines Nourricières Module 1 Cuisine Évolutive
Samuel Roullé
Contexte
Comprendre et s’approprier les techniques de la « cuisine évolutive » pour faire évoluer les pratiques culinaires en restauration sociale, en optimisant notamment la transformation des produits animaux.
Public
- Équipes et personnels des cuisines de collectivité.
- Accessible aux autres profils d’acteurs des systèmes de restauration sociale (élu·es, cadres, agent·es du service, personnels d’animation et d’éducation) appelés à partager une culture culinaire commune dans le cadre des transitions alimentaires.
Objectifs pédagogiques
- Définir le cadre et les objectifs des Cuisines Nourricières, faites pour nourrir, au quotidien, sur les lieux de vie.
- Utiliser les méthodes fondamentales de cuisine évolutive – en particulier sur la juste transformation des produits animaux – afin d’augmenter la part de préparations maison à base de produits bruts, frais, locaux et labellisés.
Moyens Pédagogiques
Formation présentielle au sein de la collectivité ou de l’établissement accueillantSalle pour les séquences théoriques et le buffet
Cuisine professionnelle hors production pour l’atelier culinaire
Evaluation de l’atteinte des objectifs, avec auto-évaluation en début et fin de formation
Questionnaire de satisfaction
Certificat de réalisation
Méthodes et Outils
Apports théoriques et méthodologiques – « pédagogie du pourquoi »Échange et partage d’expériences et de pratiques
Activités en groupes et en sous-groupes
Découvertes cognitives, sensorielles, techniques
Apprentissage par l’action
Contenu
Repositionner et valoriser les métiers des cuisines de collectivité- Cuisiner pour qui, pourquoi, comment ?
- La cuisine collective et la restauration sociale : des missions différentes de la cuisine gastronomique (formation initiale) et de la restauration commerciale. Cuisiner pour Divertir (cuisine gastronomique) ou Cuisiner pour Nourrir (cuisines nourricières) : attentes, objectifs, contraintes, responsabilités.
- Une culture culinaire à part entière : recherche de valeur ajoutée, simplicité, efficacité, proximité, sincérité…
Techniques de référence de la Cuisine Évolutive
- Pourquoi et comment cuire, mesurer, assaisonner, lier, refroidir, reproduire en restauration collective.
- Déconstruction des croyances et habitudes, liées à la cuisine gastronomique ou commerciale.
- Faire évoluer les pratiques dans le cadre d’une nouvelle culture d’appartenance : diminuer les pertes, simplifier les gestes, apporter de la valeur ajoutée.
- Découvrir des modes opératoires optimisés et adaptés aux contraintes de volume et de quotidienneté.
- Comprendre la transformation des protéines, des amidons, des fibres.
Application en atelier culinaire hors production
- Valorisation optimisée les protéines animales : viandes à rôtir, piécés, viandes en sauces, poissons, œufs, produits laitiers.
- Analyse comparative des résultats entre méthode traditionnelle et méthode évolutive.
- Cuissons des féculents classiques (riz, pâtes). Liaison des sauces. Émulsions. Desserts simples et nourriciers.
- Introduction à la cuisine alternative dans une approche globale des Cuisines Nourricières : cuissons de céréales complètes, de légumes étuvés.
Modalités
Durée : 10.5 heures1,5 jour de formation présentielle
La formation comprend la réalisation d’un buffet dégustation pour le déjeuner du 2eme jour
Pré-requis : cette formation s’inscrit idéalement dans le cadre d’un Projet Alimentaire de Référence, formalisé par la collectivité des participant·es.
Accessible aux personnes en situation d'handicap : oui
Budget
Prix par participant·e : 550€Formation en intra entreprise : 3 810 € / session
En partenariat avec...
Deux cuisiniers et formateurs du Mouvement des Cuisines Nourricières.Toutes les formations de Samuel Roullé
Techniques des Cuisines Nourricières Module 2 Cuisine Alternative
Samuel Roullé
Contexte
Comprendre et s’approprier les techniques de la « cuisine alternative » pour diversifier l’offre alimentaire en restauration sociale, en valorisant notamment les protéines végétales.
Public
- Équipes et personnels des cuisines de collectivité.
- Accessible aux autres profils d’acteurs des systèmes de restauration sociale (élu·es, cadres, agent·es du service, personnels d’animation et d’éducation) appelés à partager une culture culinaire commune dans le cadre des transitions alimentaires.
Objectifs pédagogiques
- Définir le cadre inclusif du Bien Manger et de la qualité des repas en restauration collective.
- Utiliser les méthodes et techniques de cuisine alternative, pour la juste transformation des produits végétaux, dans le but d’augmenter la part de préparations maison à base de produits bruts, frais, locaux et labellisés.
- Identifier les micro-changements à mettre en œuvre dans les systèmes de restauration.
Moyens Pédagogiques
Formation présentielle au sein de la collectivité ou de l’établissement accueillantSalle pour les séquences théoriques et le buffet
Cuisine professionnelle hors production pour l’atelier culinaire
Evaluation de l’atteinte des objectifs, avec auto-évaluation en début et fin de formation
Questionnaire de satisfaction
Certificat de réalisation
Méthodes et Outils
Séquences interactives d’émergenceApports théoriques et méthodologiques – “pédagogie du pourquoi”
Échange et partage d’expériences et de pratiques
Découvertes cognitives, sensorielles, techniques
Activités en collectifs et en sous-groupes
Apprentissage par l’action
Contenu
Repères pour la Cuisine alternative- Décodage des croyances et représentations sur l’alimentation et les repas végétariens. Représentations communes du « Bien Manger » ou les 4 grands piliers de la qualité des repas.
- Approches des céréales, légumineuses, légumes, graines par l’imaginaire, l’histoire et les grands plats populaires des cuisines du monde.
- Repères nutritionnels simples pour la diversification des sources de protéines animales et végétales.
- La diversité au service de la qualité : les cuisines végétariennes pour un « mieux » de viande et des autres produits d’élevage et d’agriculture.
Atelier culinaire : découverte et mise en œuvre des techniques de Cuisine alternative par la préparation – hors production – d’un buffet de découverte
- Une pratique inscrite dans le cadre des Cuisines Nourricières : compréhension des techniques, efficacité, mesures, gestes utiles, recherche de simplicité et de valeur ajoutée.
- Pratique des modes opératoires de cuisson et de valorisation des céréales complètes, légumineuses, légumes, aromates.
- Déclinaison de formats de plats génériques, structurés, déclinables : entrées, sauces, salades, plats principaux mixtes ou végétariens, desserts.
- Principes de mise en œuvre progressive : les micro-changements. Les langages culinaires qui donnent du sens et de l’attractivité aux nouveaux produits et plats dans le cadre du projet de la collectivité.
Les enjeux d’une végétalisation de l’offre alimentaire
- Temps de rencontre des cuisiniers, acteurs de la collectivité et du territoire, usagers, autour d’un buffet pédagogique.
- Le projet alimentaire de référence comme clé de voute des évolutions pérennes.
- La mise en œuvre progressive et l’accompagnement adapté des différents profils de convives (crèches, écoles, collèges, lycées, Crous, adultes, ehpad) dans leur contexte local.
- Les plans alimentaires et la déclinaison des plats et techniques expérimentées.
Satisfaction clients - Qualité des formations
Moyenne satisfaction : 4,43 sur 5 (7 avis)Auto-évaluation des acquis de la formation = 3,77 sur 4 (20 participant·es)
Modalités
Durée : 10.5 heures1,5 jour de formation présentielle
La formation comprend la réalisation d’un buffet dégustation pour le déjeuner du 2eme jour
Pré-requis : avoir un intérêt pour des pratiques de cuisine innovantes assurant une alimentation durable au service des territoires
Accessible aux personnes en situation d'handicap : oui
Budget
450€ par participant·eFormation en intra entreprise : 4 320€ / session
En partenariat avec...
Le Mouvement des Cuisines NourricièresToutes les formations de Samuel Roullé
Yves Coussement
Consultant/formateur Auteur, Patient partenaire et conférencier gesticulant.
Après des études d’informaticien, j'intègre en juillet 1984 une association qui gère des centres de vacances pour enfants, comme directeur adjoint sur un projet appelé « les Ateliers du futur », séjour alliant informatique et activité physique autour du canoë-kayak. j'y reste 35 ans. L’association s’est transformée en SARL, puis en groupe constitué de SCI du domaine du tourisme, d’abord en accueillant des enfants, puis de jeunes adultes et enfin des familles, dans des structures évoluant de centres de vacances en maisons familiales, hôtels clubs et résidences clubs. J'évolue avec le groupe, pour exercer les fonctions de directeur de centre de vacances, puis responsable de formation, puis développeur-concepteur des programmes informatiques du groupe, responsable du service informatique, chef de projet et responsable logiciels et projets.
En parallèle, à partir de 1997, je prend le rôle de trésorier, puis secrétaire du CE du groupe, devenu l’une des plus grosses PME des Alpes-Maritimes, puis je cumule les fonctions de délégué syndical, secrétaire du CE, délégué du personnel, responsable de la commission handicap et membre du CHSCT. Je ne cesse de me former, pour accomplir aux mieux les missions qui me sont confiées, ainsi je reprends par deux fois les bancs de l’école en 2009-2010 pour obtenir un titre professionnel de niveau II (bac+4) comme concepteur-développeur informatique et en 2017-2018 pour obtenir un master 2 en négociation et relations sociales à l’université de Paris-Dauphine.
En 2019, avec 'Avec Mozeika' j'ai créé ma propre activité de consultant auprès des CSE, où j'accompagne les élus de CSE dans les diverses missions qui leur sont confiées.
À la suite de deux maladies rares , la première, découverte en 2009 et l’autre, qui a failli m’emporter le 18 juin 2020,je suis devenu, patient partenaire formateur au sein du CI3P de Nice (Centre d’Innovation du Partenariat avec les patients et le public).
Aujourd’hui, j'ai intégré l’équipe de formateur, composée de médecins et de patients. Cette équipe est chargée de former les futurs médecins à l’ Éducation Thérapeutique du Patient (ETP) lors de leur 3eme cycle en médecine générale à la faculté de Nice. J'ai aussi integré plusieurs établissements de santé ou j'anime des ateliers d'ETP.
J'interviens aussi sur 2 Masters au sein de l'université nice Cote d'azur.
J'ai créé une conférence gesticulée et je suis l'auteur de 3 livres.
Toutes ces activités sont executées et encadrées par 'Avec Mozeika'
"Persuadé, que le dialogue social est un facteur de performance de l’entreprise."
En parallèle, à partir de 1997, je prend le rôle de trésorier, puis secrétaire du CE du groupe, devenu l’une des plus grosses PME des Alpes-Maritimes, puis je cumule les fonctions de délégué syndical, secrétaire du CE, délégué du personnel, responsable de la commission handicap et membre du CHSCT. Je ne cesse de me former, pour accomplir aux mieux les missions qui me sont confiées, ainsi je reprends par deux fois les bancs de l’école en 2009-2010 pour obtenir un titre professionnel de niveau II (bac+4) comme concepteur-développeur informatique et en 2017-2018 pour obtenir un master 2 en négociation et relations sociales à l’université de Paris-Dauphine.
En 2019, avec 'Avec Mozeika' j'ai créé ma propre activité de consultant auprès des CSE, où j'accompagne les élus de CSE dans les diverses missions qui leur sont confiées.
À la suite de deux maladies rares , la première, découverte en 2009 et l’autre, qui a failli m’emporter le 18 juin 2020,je suis devenu, patient partenaire formateur au sein du CI3P de Nice (Centre d’Innovation du Partenariat avec les patients et le public).
Aujourd’hui, j'ai intégré l’équipe de formateur, composée de médecins et de patients. Cette équipe est chargée de former les futurs médecins à l’ Éducation Thérapeutique du Patient (ETP) lors de leur 3eme cycle en médecine générale à la faculté de Nice. J'ai aussi integré plusieurs établissements de santé ou j'anime des ateliers d'ETP.
J'interviens aussi sur 2 Masters au sein de l'université nice Cote d'azur.
J'ai créé une conférence gesticulée et je suis l'auteur de 3 livres.
Toutes ces activités sont executées et encadrées par 'Avec Mozeika'
"Persuadé, que le dialogue social est un facteur de performance de l’entreprise."
